Retete
Vizualizare tip grila
Vezi Reteta
-
28 iunie 2018 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 5.639 vizualizari, 2 aprecieriCartofii noi sunt foarte aromati si i avem disponibili pentru o perioada scurta din an, asa ca va propun o reteta aromata si rapida: -
6 martie 2018 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 3.097 vizualizari, 0 aprecieriCei mai buni si aromati cartofi - acordeon la cuptor :) -
13 decembrie 2017 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 4.677 vizualizari, 2 aprecieriVa doriti o mancarica usoara fara carne, dar si gustoasa? Reteta mai jos -
15 noiembrie 2017 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 5.466 vizualizari, 2 aprecieriIncepe Postul Craciunului, asa ca va propunem o reteta usoara si gustoasa! -
11 octombrie 2017 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 3.338 vizualizari, 0 aprecieriCuratati cartofii si taiati-i in bucati egale. Se pun la fiert in apa cu putina sare timp de 20 de minute. Intre timp, curatati si taiati telina in bucati egale si adaugati-o peste cartofi in ultimele 10 minute. Preincalziti cuptorul la 200°C. Taiati ceap... mai multCuratati cartofii si taiati-i in bucati egale. Se pun la fiert in apa cu putina sare timp de 20 de minute. Intre timp, curatati si taiati telina in bucati egale si adaugati-o peste cartofi in ultimele 10 minute. Preincalziti cuptorul la 200°C. Taiati ceapa verde in ineluse. Taiati merele cu coaja dar fara cotor si seminte, in felii subtiri subtiri. Taiati branza pe lungime in felii subtiri.
Pstrati 200ml apa in care au fiert cartofii si telina (sau folositi suap de legume daca aveti) si mixati totul intr-un pire. Adaugati smantana, partea alba a cepei, sare si piper dupa gust.
Puneti in tava de copt piureul, adaugati merele intr-un strat egal, branza brie si nucile. Lasati tava in cuptorul incins cca 15 minute apoi adaugati restul de ceapa verde.
Tip:Ideal de servit cu un mustar picant mai putin -
10 februarie 2016 - trimis de redactor, 0 comentarii, 5.242 vizualizari, 0 aprecieriartofi si dovlecei gratinati la cuptor -
2 octombrie 2015 - trimis de redactor, 0 comentarii, 6.098 vizualizari, 0 aprecieriCartofi cu rozmarin - la cuptor. O garnitura aromata, din bucataria greceasca. -
10 noiembrie 2014 - trimis de redactor, 0 comentarii, 4.483 vizualizari, 1 apreciaza1. Incalziti cuptorul la 200 °C. Taiati cotorul vinetei si apoi taiati-o in jumatate. Taiati fiecare jumatate de vanata in cate alte 3 bucati pe care le taiati iar in doua.
2. Puneti bucatile de vinata, de ardel, de ceapa si usturoi pe o tava acoperita c... mai mult1. Incalziti cuptorul la 200 °C. Taiati cotorul vinetei si apoi taiati-o in jumatate. Taiati fiecare jumatate de vanata in cate alte 3 bucati pe care le taiati iar in doua.
2. Puneti bucatile de vinata, de ardel, de ceapa si usturoi pe o tava acoperita cu hartie de cuptor (de copt). Stropiti generos cu uleiul de masline si cu sare si piper. Dati la cuptor tava si lasati 30 de minute. Dupa 15 minute, adaugati si rosiile. Voila, pofta buna.
Sfat: in acelasi timp in care adaugati rosiile puteti sa adaugati si bucati de mozzarella. mai putin -
10 noiembrie 2014 - trimis de redactor, 0 comentarii, 4.495 vizualizari, 2 aprecieriSe curata dovleacul si se taie pulpa buc??i. Se unge cu ulei o tigaie de font?. Se a?az? în?untru ardeiul gras cur??at ?i t?iat buc??i, cartofii dulci decoji?i ?i t?ia?i buc??i ?i dovleacul. Se adaug? usturoiul tocat, ceapa t?iat? felii ?i ro?iile t?iate ju... mai multSe curata dovleacul si se taie pulpa buc??i. Se unge cu ulei o tigaie de font?. Se a?az? în?untru ardeiul gras cur??at ?i t?iat buc??i, cartofii dulci decoji?i ?i t?ia?i buc??i ?i dovleacul. Se adaug? usturoiul tocat, ceapa t?iat? felii ?i ro?iile t?iate jum?t??i, urmate de sare, piper ?i busuioc tocat.
Se acoper? cu un ?i se coace în cuptorul încins la 150 °C cca 2 ore. Se adaug? la legume buc??ele de mozzarella ?i p?st?i de maz?re mange-tout tocate; se acoper? din nou vasul ?i se mai c?lesc cca 30 min. pân? ce se tope?te brânza.
La final se adaug? suc de l?mâie ?i frunze de busuioc, dup? gust. mai putin -
3 noiembrie 2014 - trimis de redactor, 0 comentarii, 5.126 vizualizari, 1 apreciaza1. Vân?ta se taie cubule?e mai mari care se fierb 5 minute în ap? cu sare. Se scot cuburile din ap? ?i se scurg bine pe o sit? sau prin presare. Apa cu sare va înl?tura am?reala ?i va opri procesul de absor?ie a uleiului de c?tre vân?t? în momentul pr?jirii. Într-o ... mai mult1. Vân?ta se taie cubule?e mai mari care se fierb 5 minute în ap? cu sare. Se scot cuburile din ap? ?i se scurg bine pe o sit? sau prin presare. Apa cu sare va înl?tura am?reala ?i va opri procesul de absor?ie a uleiului de c?tre vân?t? în momentul pr?jirii. Într-o tigaie cu doua linguri de ulei, la foc mediu se c?lesc cubule?ele de vinete timp de 10 minute. Se iau cu o palet? ?i se pun într-o crati?? sau într-un vas roman.
2. Dovlecelul se taie, de asemenea, cubule?e mari ?i se presar? cu sare, l?sându-l pe o sit? s? se scurg? apa extras? de sare. Punem din nou dou? linguri de ulei în tigaie ?i c?lim cuburile de dovlece în ulei încins, pân? se rumenesc u?or. Le lu?m cu o palet? ?i le punem peste vinete.
3. Ardeiul îl cur???m de semin?e ?i vini?oare ?i îl t?iem cubule?e mari. Proced?m în aceea?i manier? ca ?i cu vân?ta ?i dovlecelul, numai c? f?r? s? mai pres?r?m sare. Îi d?m un praf de piper, îl c?lim 10 minute ?i îl punem în vas peste vinete ?i dovlecei.
4. Ceapa o toc?m ?i o c?lim, la fel, într-o lingur? de ulei. Când ceapa s-a înmuiat punem c??eii de us... mai putin -
24 octombrie 2014 - trimis de Ina75, 0 comentarii, 5.910 vizualizari, 1 apreciazaMOD DE PREPARARE PATEU DE CONOPIDA
Pregatim aragazul si o cratita in care punem apa. Adaugam sare si o lasam sa fiarba.
Cand apa clocoteste, punem buchetelele de conopida si le lasam sa fiarba 15-20 de minute, pana cand devin moi.
Pregatim o strecuratoare... mai multMOD DE PREPARARE PATEU DE CONOPIDA
Pregatim aragazul si o cratita in care punem apa. Adaugam sare si o lasam sa fiarba.
Cand apa clocoteste, punem buchetelele de conopida si le lasam sa fiarba 15-20 de minute, pana cand devin moi.
Pregatim o strecuratoare si scurgem conopida fiarta foarte bine, astfel incat sa scoatem toata apa dintre inflorescentele de conopida. Apoi o lasam sa se racoreasca.
Pregatim robotul de bucatarie si punem in vasul acestuia conopida racorita.
Mixam cateva minute, pana cand obtinem o pasta.
Adaugam mustarul, turmericul (daca folositi) si uleiul de masline. Adunam crema de conopida de pe peretii vasului si mixam pana la omogenizare, cam un minut, pana cand obtinem un piure fin si omogen.
Condimentam crema de conopida cu sare si piper macinat, amestecam si gustam.
Lasam pateul de conopida minim o ora in frigider.
Servim pe paine prajita.
POFTA BUNA! mai putin -
17 octombrie 2014 - trimis de Ina75, 0 comentarii, 3.560 vizualizari, 2 aprecieriMOD DE PREPARARE ARDEI UMPLUTI CU CIUPERCI SI DOVLEAC
Taiem dovleacul in cubulete mici.
Pregatim aragazul si o tigaie in care punem 2 linguri cu ulei de masline.
Adaugam bucatile de dovleac, amestecam si calim pana cand acestea se innoaie putin si se car... mai multMOD DE PREPARARE ARDEI UMPLUTI CU CIUPERCI SI DOVLEAC
Taiem dovleacul in cubulete mici.
Pregatim aragazul si o tigaie in care punem 2 linguri cu ulei de masline.
Adaugam bucatile de dovleac, amestecam si calim pana cand acestea se innoaie putin si se caramelizeaza usor.
Punem ciupercile si ghimbirul. Amestecam si calim timp de 3-4 minute, apoi inchidem aragazul.
Incalzim cuptorul.
Condimentam amestecul pentru umplutura ardeilor cu sare si piper macinat.
Umplem fiecare jumatate de ardei cu amestecul de ciuperci si dovleac, apasand bine.
Punem ardeii umpluti intr-o tava si turnam deasupra o lingura cu ulei de masline.
Introducem tava in cuptorul incalzit pentru 10-15 minute, la 170 de grade.
Tocam marunt patrunjelul.
Cand ardeii sunt usor rumeniti, scoatem vasul din cuptor si presaram deasupra patrunjel.
Servim calzi.
POFTA BUNA! mai putin -
17 octombrie 2014 - trimis de redactor, 0 comentarii, 3.431 vizualizari, 2 aprecieriSe curata si se spala ceapa pestisori si se pune cu uleiul sa sticleze. Se adauga apoi gogosarul, ardeiul (curatat de cotoare si seminte si taiat cubulete) si vinetele curatate crude de coaja si taiate cubulete. Se lasa sa se inmoaie bine ardeiul si gogos... mai multSe curata si se spala ceapa pestisori si se pune cu uleiul sa sticleze. Se adauga apoi gogosarul, ardeiul (curatat de cotoare si seminte si taiat cubulete) si vinetele curatate crude de coaja si taiate cubulete. Se lasa sa se inmoaie bine ardeiul si gogosarul, iar la urma se adauga bulionul, foile de dafin, piperul si sare, dupa gust. Se lasa sa mai dea citeva clocote, apoi se pun in borcane. -
6 mai 2014 - trimis de Ina75, 0 comentarii, 3.388 vizualizari, 1 apreciazaSatioasa si usor de pregatit, cu siguranta ca o placinta cu legume este intotdeauna un aperitiv potrivit, si nu numai pentru vegetarieni. O tarta cu o compozitie delicioasa in care putem pune ce legume dorim, alaturi de o salata, ne scoate din incurcatura... mai multSatioasa si usor de pregatit, cu siguranta ca o placinta cu legume este intotdeauna un aperitiv potrivit, si nu numai pentru vegetarieni. O tarta cu o compozitie delicioasa in care putem pune ce legume dorim, alaturi de o salata, ne scoate din incurcatura si atunci cand se anunta musafiri in ultimul moment. Asemanatoare cu un quiche, dar totusi o placinta de legume, cu multe vitamine, merita incercata, pentru ca este gustoasa si cu un aspect placut! -
6 noiembrie 2013 - trimis de Ina75, 0 comentarii, 3.293 vizualizari, 0 aprecieriNautul face parte din categoria alimentelor recomandate pentru un stil de viata echilibrat si sanatos. Acesta provine din Asia Mica, seamana foarte mult cu bobul de mazare si poate fi gasit in diferite culori: roz deschis, galben si foarte rar cafeniu. In... mai multNautul face parte din categoria alimentelor recomandate pentru un stil de viata echilibrat si sanatos. Acesta provine din Asia Mica, seamana foarte mult cu bobul de mazare si poate fi gasit in diferite culori: roz deschis, galben si foarte rar cafeniu. Indienii il pretuiesc foarte mult si il folosesc des atat pentru mancaruri, cat si pentru dulciuri sau snacks-uri. Mancarea de naut, cu gustul ei aparte si mixul de vitamine si nutrienti, poate fi servita simpla (cu orez) sau langa carne de pui. Este o mancare delicioasa si foarte usor de preparat. mai putin -
15 octombrie 2013 - trimis de Ina75, 0 comentarii, 2.779 vizualizari, 0 aprecieriPasul 1
Pregatim aragazul.Pregatim o cratita mare in care punem apa, adaugam sare si lasam sa fiarba.
Pasul 2
Tocam ceapa marunt.Taiem rosiile in cubulete mici.Zdrobim usturoiul.... mai multPasul 1
Pregatim aragazul.Pregatim o cratita mare in care punem apa, adaugam sare si lasam sa fiarba.
Pasul 2
Tocam ceapa marunt.Taiem rosiile in cubulete mici.Zdrobim usturoiul.
Pasul 3
Cand apa fierbe, punem spanacul. Adaugam spanacul in reprize, daca nu are loc toata cantitatea (pe parcurs se va face loc in cratita). Lasam sa fiarba timp de maxim doua minute, pentru a se opari bine.
Pasul 4
Pregatim o strecuratoare si rasturnam spanacul oparit. Lasam sa se scurga bine.
Punem apa rece in aceeasi cratita in care am oparit spanacul. Rasturnam spanacul scurs in cratita cu apa rece (astfel spanacul isi va pastra culoarea).
Scurgem spanacul din nou si scuturam cat mai energic strecuratoarea pentru a scoate apa. Strangem spanacul puternic cu mana, pentru a scoate toata apa ramasa.
Pasul 5
Pregatim o cratita in care vom gati spanacul. Punem uleiul in cratita, adaugam ceapa si calim timp de un minut.
Adaugam o jumatate de pahar cu apa calda, apoi rosiile, amestecam si lasam sa fiarba pana cand legumele devin moi.
Pasu... mai putin -
10 octombrie 2013 - trimis de simo_22, 0 comentarii, 2.415 vizualizari, 3 aprecieriCiupercile se spala si se storc, intr-o cratita se pune uleiul, ceapa si ciupercile impreuna. Cand scade apa, se pune patrunjelul si se lasa un pic la calit, apoi se pune apa si se lasa la fiert. Se pune sare dupa gust. Intr-o farfurie adanca se pune sman... mai multCiupercile se spala si se storc, intr-o cratita se pune uleiul, ceapa si ciupercile impreuna. Cand scade apa, se pune patrunjelul si se lasa un pic la calit, apoi se pune apa si se lasa la fiert. Se pune sare dupa gust. Intr-o farfurie adanca se pune smantana si faina si se desface cu apa pana cand curge de pe lingura, sosul astfel format se pune in cratita si se lasa sa dea 3-4 clocote.
Pofta buna! -
9 octombrie 2013 - trimis de Ina75, 2 comentarii, 2.381 vizualizari, 1 apreciazaTocanita de ciuperci este un preparat extrem de gustos dar plin de proteine, minerale si vitamine. Se pregateste usor si rapid, poate fi servita ca garnitura, dar si ca fel principal (de post sau pentru vegetarieni) si combina gustul dulceag de ceapa si c... mai multTocanita de ciuperci este un preparat extrem de gustos dar plin de proteine, minerale si vitamine. Se pregateste usor si rapid, poate fi servita ca garnitura, dar si ca fel principal (de post sau pentru vegetarieni) si combina gustul dulceag de ceapa si ciuperci, cu aroma proaspata a usturoiului. -
24 iulie 2013 - trimis de redactor, 0 comentarii, 3.616 vizualizari, 2 aprecieriIncingeti intr-o tigaie uleiul si adaugati ceapa pana cand straluceste ...Adaugati bucatile de ardei si lasati pe foc 10 minute, amestecand din cand in cand. Adaugati apoi cuburile de rosii si otetul, puneti un capac la tigaie si lasati sa mai arda la fo... mai multIncingeti intr-o tigaie uleiul si adaugati ceapa pana cand straluceste ...Adaugati bucatile de ardei si lasati pe foc 10 minute, amestecand din cand in cand. Adaugati apoi cuburile de rosii si otetul, puneti un capac la tigaie si lasati sa mai arda la foc mic in ca 10 minute.
Adaugati dupa gust, sare si piper. Puneti totul intr-un castron (frumos) si adaugati cerii si frunzele de busuioc.
Pofta buna! -
17 iulie 2013 - trimis de redactor, 2 comentarii, 5.110 vizualizari, 4 aprecieriPregatire
1. Asazati foile de tortilla pe 8 foi de aluminiu. Ungeti foile de tortilla cu humus.
2. Taiati ardeii copti in fasii si puneti fasiile de ardei, impreuna cu bucatile de masline negre si frunze de rucola - peste stratul de humus.
3. Roluiti foil... mai multPregatire
1. Asazati foile de tortilla pe 8 foi de aluminiu. Ungeti foile de tortilla cu humus.
2. Taiati ardeii copti in fasii si puneti fasiile de ardei, impreuna cu bucatile de masline negre si frunze de rucola - peste stratul de humus.
3. Roluiti foile de tortilla (in wraps) impreuna cu foile de aluminiu.
4. Taiati cu cutitul - si formati pachetele ...
Pofta buna!
-
Cartofi noi cu rozmarin
28 iunie 2018 - trimis de Anda080 comentarii, 5.639 vizualizari, 2 aprecieri
-
Cartofi acordeon la ...
6 martie 2018 - trimis de Anda080 comentarii, 3.097 vizualizari, 0 aprecieri
-
Gratin de broccoli s...
13 decembrie 2017 - trimis de Anda080 comentarii, 4.677 vizualizari, 2 aprecieri
-
Risotto de post, cu ...
15 noiembrie 2017 - trimis de Anda080 comentarii, 5.466 vizualizari, 2 aprecieri
-
Gratin de telina, me...
11 octombrie 2017 - trimis de Anda080 comentarii, 3.338 vizualizari, 0 aprecieri
-
Cartofi si dovlecei ...
10 februarie 2016 - trimis de redactor0 comentarii, 5.242 vizualizari, 0 aprecieri
-
Cartofi cu rozmarin ...
2 octombrie 2015 - trimis de redactor0 comentarii, 6.098 vizualizari, 0 aprecieri
-
Ghiveci cu dovleac
10 noiembrie 2014 - trimis de redactor0 comentarii, 4.495 vizualizari, 2 aprecieri
-
Ghiveci frantuzesc (...
3 noiembrie 2014 - trimis de redactor0 comentarii, 5.126 vizualizari, 1 apreciaza
-
Pateu de Conopida (R...
24 octombrie 2014 - trimis de Ina750 comentarii, 5.910 vizualizari, 1 apreciaza
-
Ardei Umpluti cu Ciu...
17 octombrie 2014 - trimis de Ina750 comentarii, 3.560 vizualizari, 2 aprecieri
-
Tocanita de ciuperci
10 octombrie 2013 - trimis de simo_220 comentarii, 2.415 vizualizari, 3 aprecieri
-
Tocanita de Ciuperci
9 octombrie 2013 - trimis de Ina752 comentarii, 2.381 vizualizari, 1 apreciaza
-
Peperonata - salata ...
24 iulie 2013 - trimis de redactor0 comentarii, 3.616 vizualizari, 2 aprecieri
Locations on Comunitatea Desprecopii