Porc cu mango si lapte de cocos
Carne de porc se taie în cubulete de 3 cm. Se înc?lze?te uleiul in wok, se presara pudra de curry peste carnea de porc apoi se pune in wok alaturi de pastaile de mazare. Se amestec? timp de 3 minute.
Se combin? laptele de cocos cu sosul de pe?te ?i pasta de curry, amestecand bine. Se adaug? compozitia inwok, se aduce la un foc mic. Se pun si bcatiel de mango cu jumatate din ceapa pentru inca 1 minut. se serveste cu orez, ceapa verde ramas si nuca de cocos presarata deasupra. Optional se pun si feliile de limeta.
Ingrediente si timp de preparare
-
Ingrediente
500g muschiulet de porc
1 lingura ulei de rapita
1 lingurita pudra de curry
1 ceasa pastai de mazare
1/3 ceasca lapte de cocos
1 lingura sos de peste
1 lingurita pasta de curry rosu
1 ceasca mango, taiat cubulete
1/2 ceasca ceapa verde, tocata, impartita in 2 parti egale
2 linguri nuca de cocos rasa
4 feliute de limeta (optional)
orez gatit
-
Dificultate
Foarte simplu
Carne de porc se taie în cubulete de 3 cm. Se înc?lze?te uleiul in wok, se presara pudra de curry peste carnea de porc apoi se pune in wok alaturi de pastaile de mazare. Se amestec? timp de 3 minute.
Se combin? laptele de cocos cu sosul de pe?te ?i pasta de curry, amestecand bine. Se adaug? compozitia inwok, se aduce la un foc mic. Se pun si bcatiel de mango cu jumatate din ceapa pentru inca 1 minut. se serveste cu orez, ceapa verde ramas si nuca de cocos presarata deasupra. Optional se pun si feliile de limeta.
-
0 comentarii,
16.416 vizualizari,
1 apreciaza
-
1 comentariu,
16.977 vizualizari,
3 aprecieri
-
20 august 2019 - trimis de
Anda08
1 comentariu,
22.520 vizualizari,
4 aprecieri
-
3 iulie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
23.179 vizualizari,
5 aprecieri
-
29 martie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
26.454 vizualizari,
2 aprecieri
-
23 ianuarie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.644 vizualizari,
1 apreciaza
-
6 noiembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.537 vizualizari,
0 aprecieri
-
17 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.863 vizualizari,
3 aprecieri
-
27 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
16.341 vizualizari,
2 aprecieri
-
15 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
13.211 vizualizari,
0 aprecieri