Supa crema de rosii, la blender
Acum este sezonul celor mai bune, gustoase si aromate rosii. Faceti urmatoarea supa crema si bucurati-va de aroma lor intensa :)
Ingrediente si timp de preparare
-
Ingrediente
1kg rosii, taiate in sferturi
1 ceapa mica rosie, tocata
2 lingurite uleid e masline
2 catei de usturoi
125ml supa de legume, plus extra daca e nevoie
2 linguri oregano sau busuioc proaspat tocat, plus extra pentru servire
2 linguri arpagic verde tocat marunt
1 bagheta mica, felii subtiri
20g parmezan ras
-
Dificultate
Foarte simplu
-
Autor / Sursa
taste.com
Puneti rosiile si ceapa intr-un blender de mare putere sau un procesor de alimente. Procesati pana cand aveti un amestec fin. Se incalzeste uleiul intr-o cratita la foc mediu si se gateste usturoiul timp de 30 de secunde.
Se toarna amestecul de rosii si supa de legume. Se amesteca timp de 5-7 minute sau pana se incalzeste. Se adauga ierburile alese, sare si piper dupa gust, si se poate servi.
Intre timp, preincalziti o tigaie tip grill si prajiti feliile de bagheta pe ambele parti, pentru cca 1 minut, sau pana se rumenesc usor. Presarati peste ele parmezan si mai lasati-le la foc mic inca 20-30 de secunde.
Impartiti supa in boluri, presarati verdeturi si serviti cu feliile de bagheta.
-
0 comentarii,
16.179 vizualizari,
1 apreciaza
-
1 comentariu,
16.736 vizualizari,
3 aprecieri
-
20 august 2019 - trimis de
Anda08
1 comentariu,
22.282 vizualizari,
4 aprecieri
-
3 iulie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
22.944 vizualizari,
5 aprecieri
-
29 martie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
26.208 vizualizari,
2 aprecieri
-
23 ianuarie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.413 vizualizari,
1 apreciaza
-
6 noiembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.298 vizualizari,
0 aprecieri
-
17 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.630 vizualizari,
3 aprecieri
-
27 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
16.063 vizualizari,
2 aprecieri
-
15 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
12.955 vizualizari,
0 aprecieri
