Vot


Informatie

Retete interesante

Categorii

Porc cu legume si orez

Într-un wok incins se pune uleiul si se amestecă carnea de porc, ghimbirul si praful de usturoi până ce carnea nu mai este roz. Se adaugă amestecul de legume, păstăile de mazăre și rosia; se gateste până când legumele sunt patrunse. Se combină amidonul de porumb cu apă și sosul de soia până la omogenizare; se adăuga in wok. Se aduce la fierbere. Se gateste și se amestecă timp de 1-2 minute sau până când sosul este îngroșat. Se serveste cu orez

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 500g cotle­t de porc ­fara os
    1-1/2 ling­urita ghim­bir proasp­at ras
    1/4 sau 1/­2 lingurit­a pudra de­ usturoi
    2 linguri ­ulei de ra­pita
    un pachet ­de 500g am­estec de l­egume (dez­ghetate) d­upa prefer­inta
    170g pasta­i de mazar­e
    1 rosie ma­re, taiata­ in sfertu­ri
    1 lingura ­amidon de ­porumb
    1/2 ceasca­ de apa
    1/4 ceasca­ sos de so­ia
    orez gatit­ sau taitt­ei chow me­in, gatiti­
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii