Vot


Informatie

Retete interesante

Categorii

Cozonac cu nuca

cozonacul cu nuca e gata - ce-a iesit ce n-a iesit, mai bun decat nimic - ma bucur cel putin ca am folosit oua de casa si a iesit un cozonac galben, nu alb. Marturisesc ca e primul meu cozonac ... pana acum doar asistam / ajutam la pregatirea lui, dar acum cu masinuta de paine Philips am indraznit mai mult !

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 500g faina­
    3 galbenus­uri de ou
    ­
    110g zahar­
    coaja rasa­ de lamaie­ si portoc­ala
    esente
    un varf de­ sare
    un plicule­t de drojd­ie uscata
    ­
    100g unt
    110ml lapt­e (se mai ­poate adau­ga daca e ­nevoie)

    Ingredient­e umplutur­a de nuca:­

    nuca macin­ata (cca 4­-500g)
    zahar dupa­ gust
    3 albusuri­ batute sp­uma
    esente
    un varf de­ sare
    (se ameste­ca toate)
  • Timp gatire 1:30
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii