Categorii
Cele mai votate Retete
Tag-uri Reteta populara (1092)
Vizualizare tip grila
Vezi Reteta
-
10 februarie 2017 - trimis de
Anda08,
1 comentariu,
2.675 vizualizari,
1 apreciaza
Pentru a face budinca: combina amidonul de porumb, zaharul, sarea si laptele intr-un blender si pulseaza pana la omogenizare. Alternativ, combina toate ingredientele intr-un castron si amesteca energic. Transfera amestecul intr-un castron pe baie de aburi... mai multPentru a face budinca: combina amidonul de porumb, zaharul, sarea si laptele intr-un blender si pulseaza pana la omogenizare. Alternativ, combina toate ingredientele intr-un castron si amesteca energic. Transfera amestecul intr-un castron pe baie de aburi si amesteca aproximativ 20-25 de minute, ocazional. Budinca este gata atunci cand este suficient de groasa pentru a acoperi partea din spate a unei linguri. Adauga vanilia. Imparte in jumatate amestecul: adauga ciocolata in prima jumatate, si amesteca pana la omogenizare; dauga untul de arahide in cealalta jumatate si amesteca bine.
Pentru a face sosul de caramel: Pune zaharul si apa intr-o cratita la foc mic-mediu si amesteca pana se dizolva zaharul. Dupa ce zaharul s-a dizolvat, creste caldura la mare. Din acest moment nu se mai agita amestecul direct, ci doar utilizand manerul cratitei. Amestecul va incepe sa faca bule dupa un minut sau cam asa ceva. Dupa ce amestecul incepe sa se transforme intr-o nuanta aurie, adauga untul si smantana. Amestecul va face mu... mai putin
-
4 iunie 2014 - trimis de
michy13,
2 comentarii,
3.516 vizualizari,
1 apreciaza
Un tort potrivit pentru sarbatorile de iarna, pufos si usor.
-
9 aprilie 2014 - trimis de
Farfuriavesela,
0 comentarii,
7.067 vizualizari,
1 apreciaza
Am pregatit astazi un desert foarte simplu si care nu necesita coacere si anume tort de biscuiti cu crema de cacao.
Urmariti filmul nostru !!!
http://youtu.be/HVQds6L2pcI
-
4 aprilie 2014 - trimis de
Alina87,
0 comentarii,
2.920 vizualizari,
1 apreciaza
Ingrediente:
500 g pi?coturi;
500 g mascarpone;
3 ou?;... mai multIngrediente:
500 g pi?coturi;
500 g mascarpone;
3 ou?;
4 ce?cu?e de cafea;
cacao;
150g zah?r.
Mod de preparare:
Se amestec? într-un vas g?lbenu?urile cu zah?rul. Se adaug? apoi brânza dulce (mascarpone) ?i albu?urile b?tute spum? ?i se amestec? pân? la omogenizare.
Pi?coturile se însiropeaz? în cafea. Pe un platou se întinde un strat de crem?, peste care se a?eaz? un strat de pi?coturi însiropate.
Se continu? astfel, pân? la epuizarea pi?coturilor ?i a cremei. La sfâr?it se presar? un praf de cacao.
-
14 martie 2014 - trimis de
Farfuriavesela,
0 comentarii,
3.879 vizualizari,
0 aprecieri
Un tort fin, cu crema de mascarpone si nuca de cocos.
-
21 ianuarie 2014 - trimis de
elke85,
0 comentarii,
2.372 vizualizari,
3 aprecieri
Mod de preparare:
Se bate frisca lichida bine pana se intareste, se adauga iaurtul apoi gelatina fierbinte (gelatina se pune intr-un castron cu putina apa, cam 50 ml se se lasa putin la inmuiat, se pune sa se topeasca pe aburi sau daca va grabiti puteti s... mai multMod de preparare:
Se bate frisca lichida bine pana se intareste, se adauga iaurtul apoi gelatina fierbinte (gelatina se pune intr-un castron cu putina apa, cam 50 ml se se lasa putin la inmuiat, se pune sa se topeasca pe aburi sau daca va grabiti puteti sa puneti cateva secunde la microunde).
Dupa ce blatul s-a racit, se taie in 3, se pune pe un platou primul rand de blat se insiropeaza cu un sirop facut din 100 ml apa, 5 linguri de zahar si esenta de rom, se pun capsunile taiate, o parte din frisca, apoi urmatorul rand de blat, insiropat, capsuni, pe ultimul blat se pune restul de frisca si se da putin la frigider. Dupa cel putin 1 ora, tortul se taie in 2 bucati egale, se intorc ambele blaturi astfel incat sa semene ca un fluturas, se orneneaza cu frisca, fulgi de ciocolata si kiwi si bombonele. mai putin
-
15 octombrie 2013 - trimis de
redactor,
0 comentarii,
3.324 vizualizari,
0 aprecieri
-------- PREPARARE:
Se incalzeste cuptorul la 170 grade Celsius. Hartia de copt se intinde pe fundul formelor de copt. Se topesc 200 g ciocolata in bain marie si se lasa putin la racit. Cu ajutorul unui mixer se bate untul impreuna cu zaharul pana cand ... mai mult-------- PREPARARE:
Se incalzeste cuptorul la 170 grade Celsius. Hartia de copt se intinde pe fundul formelor de copt. Se topesc 200 g ciocolata in bain marie si se lasa putin la racit. Cu ajutorul unui mixer se bate untul impreuna cu zaharul pana cand zaharul se dizolva. Adaugati apoi galbenusurile de ou, unul cate unul. Adaugati apoi ciocolata topita. Se adauga gradual faina si nucile macadamia, care in prealabil au fost sfaramate in bucati mai mici. Albusurile de ou batute separat se adauga apoi amestecului, care se distribuie uniform in formele de copt si se coc pentru cca 45 min. Se lasa apoi cca 2 ore la racit. Intre timp , intr-o oala mica se incalzeste frisca, la care se adauga apoi restul de ciocolata ramasa , si se amesteca intr-un amestec omogen (ganache). Se lasa la racit, dupa care se unge partea de sus a primei tarte cu ganache, peste care se aseaza tarta a doua. Cu restul de ganache se imbraca tartele de jur imprejur.
----------Pofta buna! mai putin
-
30 septembrie 2013 - trimis de
Anda08,
0 comentarii,
3.061 vizualizari,
2 aprecieri
Unge cu putina grasime 3 tavi pentru tort, apoi aseaza pe fundul fiecareia hartie de pergament si pudra de cacao.
Intr-un castron mic, amesteca bine oul, laptele batut si uleiul. Separat amesteca faina, zaharul, 1/2 ceasca pudra de cacao, praful de copt ... mai multUnge cu putina grasime 3 tavi pentru tort, apoi aseaza pe fundul fiecareia hartie de pergament si pudra de cacao.
Intr-un castron mic, amesteca bine oul, laptele batut si uleiul. Separat amesteca faina, zaharul, 1/2 ceasca pudra de cacao, praful de copt si sarea. Se adauga treptat amestecul de lapte batut peste cel de faina - amesteca cu un mixer pana la omogenizare. Treptat adauga cafeaua fierbinte, apoi imparte compozitia in cele 3 tavi, in mod egal.
Blaturile se lasa in cuptorul incins la 176 grade C timp de 25 - 30 de minute sau pâna când o scobitoare de lemn introdusa in centrul blatului iese curata. Cand sunt gata, se lasa la racit pe un gratar de sarma - dupa 15 min se scot din forme si se lasa la racit complet.
Aseaza primul blat pe un platou, intinde cu o spatula o treime din glazura de ciocolata impingand-o usor peste margini, imprastie o treime din nucile pecan si 1/4 ceasca topping de caramel; aseaza al doilea blat si repeta procedura, dupa care pune si ultimul blat, intinde glazura si topping-ul ramas... mai putin
-
10 iulie 2013 - trimis de
Anda08,
0 comentarii,
3.190 vizualizari,
1 apreciaza
Captusiti o tava cu folie de plastic sau hartie de copt. Cu ajutorul unui mixer amestecati bine branza mascarpone, smantana, zaharul pudra, galbenusurile de ou si vanilia.
Separat combinati sucul de portocale cu Grand Marnier. Scufundati jumatate din pisc... mai multCaptusiti o tava cu folie de plastic sau hartie de copt. Cu ajutorul unui mixer amestecati bine branza mascarpone, smantana, zaharul pudra, galbenusurile de ou si vanilia.
Separat combinati sucul de portocale cu Grand Marnier. Scufundati jumatate din piscoturi in amestec si apoi asezati-le frumos in tava formand baza. Intindeti o treime din amestecul de mascarpone si asezati o treime din feliile de mango. Repetati procesul, apoi acoperiti cu amestecul de mascarpone ramas, rezervand cateva felii de mango ramase pentru decor. Acoperiti tava cu folie de plastic si lasati-o la rece cel putin 2 ore.
Intre timp, preparati sosul de zmeura: amestecati intr-o tigaie la foc mic 2 linguri de apa si zaharul, pana cand acesta se topeste. Se lasa la racit putin, apoi se adauga zmeura si sucul de lamaie. Amestecati totul intr-un blender pana la omogenizare, apoi treceti compozitia printr-o sita. Pana la servire se lasa la racit. (Se poate tine la frigider pentru 3-4 zile).
Se serveste o felie de mangomisu cu felii de mango dec... mai putin
-
2 iulie 2013 - trimis de
Anda08,
1 comentariu,
3.519 vizualizari,
2 aprecieri
Pregateste o tava de aproximativ 1 litru capacitate. Rupe in fasii gelatina, pune-o intr-un bol mediu, se acopera cu apa rece, se lasa timp de 5 minute, apoi se scurge. Combina laptele, smantana si zaharul intr-o cratita mica si adu la fierbere, apoi ames... mai multPregateste o tava de aproximativ 1 litru capacitate. Rupe in fasii gelatina, pune-o intr-un bol mediu, se acopera cu apa rece, se lasa timp de 5 minute, apoi se scurge. Combina laptele, smantana si zaharul intr-o cratita mica si adu la fierbere, apoi amesteca si vanilia. Adauga gelatina si amesteca pentru a se dizolva.
In acelasi timp, rupe cele 200g ciocolata in bucati si topeste-o pe o baie de aburi. Incorporeaza amestecul de laptele treptat, acopera si lasa la racit putin. Se toarna amestecul in tava clatita cu apa, se acopera si se pune peste noapte la rece.
Se decoreaza a doua zi cu ciocolata rasa. mai putin
-
19 martie 2013 - trimis de
adryenz,
0 comentarii,
5.680 vizualizari,
2 aprecieri
O retete delicioasa, usoara si pe gustul invitatilor!
-
19 martie 2013 - trimis de
Anda08,
0 comentarii,
3.292 vizualizari,
1 apreciaza
Un tort ce cu siguranta va impresiona oaspetii!
-
19 martie 2013 - trimis de
Anda08,
0 comentarii,
2.882 vizualizari,
0 aprecieri
Se unge o tava rotunda de 20cm cu unt topit si se acopera fundul cu hartie de pergament.
Sfaramati cu ajutorul unui sucitor sau ...
-
19 martie 2013 - trimis de
Anda08,
0 comentarii,
3.285 vizualizari,
0 aprecieri
Incalziti cumptorul la 180 garde C, iar dupa ce ati separat ouale, bateti bine galbenusurile cu zaharul pudra pana se ingroasa putin. Apoi adaugati treptat cacaoa.
In continuare, bateti ...
-
18 martie 2013 - trimis de
Anda08,
0 comentarii,
2.734 vizualizari,
0 aprecieri
Bateti frisca cu zahar, pana se intareste. Separat, amestecati mascarpone-ul cu laptele si apoi adaugati acest amestec la frisca.
Puneti in 4 pahare cate 2-3 amaretini si turnati in fiecare pahar cate 1 lingura de ...
-
18 martie 2013 - trimis de
Anda08,
0 comentarii,
3.127 vizualizari,
1 apreciaza
Se incalzeste cuptorul la 180C. Pentru tort, se topeste ciocolata si untul la foc mic si se lasa sa se raceasca timp de cateva minute, apoi se amesteca zaharul, se adauga ouale si vanilia, amestecand bine. Nu iti face griji daca ...
