Vot


Informatie

Retete interesante

Categorii

Tort Blancmange din ciocolata

Pregateste o tava de aproximativ 1 litru capacitate. Rupe in fasii gelatina, pune-o intr-un bol mediu, se acopera cu apa rece, se lasa timp de 5 minute, apoi se scurge. Combina laptele, smantana si zaharul intr-o cratita mica si adu la fierbere, apoi amesteca si vanilia. Adauga gelatina si amesteca pentru a se dizolva. In acelasi timp, rupe cele 200g ciocolata in bucati si topeste-o pe o baie de aburi. Incorporeaza amestecul de laptele treptat, acopera si lasa la racit putin. Se toarna amestecul in tava clatita cu apa, se acopera si se pune peste noapte la rece. Se decoreaza a doua zi cu ciocolata rasa.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 6 foi ­de gelatin­a de la Dr­ Oetker
    400ml ­lapte
    300ml ­smantana
    100g z­ahar pudra­
    1 lgt ­extract de­ vanilie
    100g c­iocolata c­u 70% caca­o
    100g c­iocolata c­u lapte
    ciocol­ata pentru­ decor
  • Dificultate Simplu
  • Autor / Sursa www.supereva.ro

1 comentariu
  • eteo si Aurora14 apreciaza asta
  • Anda08
    Anda08 l-am incercat si a iesit bun, tort tip budinca :D
    4 iulie 2013