Sari la conținut

Sari la conținut


* * * * * 2 voturi

Paine de casa cu masina de paine (2)


226 raspunsuri la acest subiect

#21
nushulica

nushulica

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 3.139 mesaje

Postat 28 mai 2008 - 00:28

quote:
Originally posted by Balbina
Nushulica, sa va fie de bine! Reteta de chec nu am in cartea masinii, nu am nici program pt. chec. Dar pot sa-ti caut retete pe un forum rusesc recent descoperit, numai cu info despre si retete pentru masina de piine.Elag, pai incearca reteta de cozonac pe care am dat-o (vezi pe la sfirsitul capitolului precedent), iar la semnalul sonor pui rahat bucatele.------------------Numai bine,Natalia, Vlad si VandaPoze
da stai intai sa intreb sa nu gresesc...pe masina mea scrie la programul 10 "cake" banuiesc ca asta e un chec ceva nu?oricum daca ai timp si poti sa-mi traduci o reteta ti-as fi recunoscatoare[pup]eu oricum o voi incerca sa vad ce iese, merci mult
[gravi]19+ [baietel] DAVID
  • 0

#22
Siminaf

Siminaf

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 1.901 mesaje

Postat 28 mai 2008 - 05:35

"Cake" inseamna si tort, si prajitura. Chec cum stim noi nu are cum sa se faca (cred) la masina de piine, pentru ca nu este o coca dospita. Se face fara drojdie si fara framintare si dospire.
  • 0

#23
Balbina

Balbina

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.223 mesaje

Postat 28 mai 2008 - 10:09

Simina, asa e, pentru chec nu orice masina de piine are program, dar am inteles ca unele au totusi.



Nushulica, o sa ma uit chiar azi si am sa aleg citeva retete.



------------------

Numai bine,

Natalia, Vlad si Vanda

Poze
  • 0

#24
Balbina

Balbina

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.223 mesaje

Postat 28 mai 2008 - 11:37

Reteta de chec pentru modelul DeLonghi 125S



Chec de portocale



3 oua

165 g zahar

1 plic de zahar vanilat

1 virf de cutit de sare

1.5 lingura lichior de portocale

coaja rasa de la o portocala

75 ml suc de portocala

165 g unt

330 g faina cernuta

2.5 lingurite praf de copt

75 g stafide

75 g fructe confiate



gramaj: 750 g, program: “chec”, culoarea cojii (grad de rumenire): deschisa







------------------

Numai bine,

Natalia, Vlad si Vanda

Poze
  • 0

#25
Balbina

Balbina

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.223 mesaje

Postat 28 mai 2008 - 11:38

2 retete de chec pentru modelul Moulinex OW 2000



Chec in masina de piine



3 oua

70 g unt

0.5 lingurita sare

200 g zahar

320 g faina

2.5 lingurite praf de copt

2 lingurite cacao

100 ml suc portocale + coaja rasa de la 1 portocala

50 g stafide

1 lingura rom (sau coniac)



Program nr. 9



Mai intii se bat cu mixerul ouale, sarea si zaharul, se toarna compozitia in vasul masinii, apoi se adauga restul si se seteaza programul. Stafidele se adauga la semnalul sonor.





Alt chec



3 oua

195 g zahar

0.5 lingurita sare

(toate aceste trei ingrediente se bat spuma cu mixerul).

70 g unt topit

50 ml apa sau orice suc

320 g faina

2.5 lingurite praf de copt

stafide, prune uscate, miez de nuca – pina la nivelul 100 ml al paharului



Ouale batute cu zaharul si sarea se toarna in vasul masinii, se adauga restul componentelor conform listei. Program nr. 9, timp de coacere – 1 ora 20 minute.

Iese un chec inalt de circa 10 cm, pufos, cu aroma placuta si coaja aurie.





------------------

Numai bine,

Natalia, Vlad si Vanda

Poze
  • 0

#26
chichisor

chichisor
  • Membri
  • 7 mesaje

Postat 02 iunie 2008 - 21:20

as vrea sa-mi cumpar si eu masina de facut paine, dar nu stiu cam ce model sa-mi aleg. voi ce-mi recomandati?
  • 0

#27
nushulica

nushulica

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 3.139 mesaje

Postat 02 iunie 2008 - 23:01

natalia saru mana de retete, dar m-am uitat acum si la masina mea programul nr 9 ii zice"jam"[:D] adikatelea dulceata, gem



o sa incerc totusi sa fac una din retete sa vad ce iese cu progr 10 ala de-i zice "cake", dar nu azi



revin cu impresii






[gravi]20+ [baietel] DAVID
  • 0

#28
Mindy

Mindy

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 1.612 mesaje

Postat 02 iunie 2008 - 23:26

Fetelor, mi-am luat si eu breadmaker (Bradman asa cum mi-a recomandat Simina).


In carticica mea cu instructiuni toate retetele cu faina integrala contin gluten sau molasses (???) si nu am asa ceva in casa .

Are cineva o reteta buna si f simpla cu faina integrala?
(cantitate maxima admisa de faina la masina mea 4 cani)




  • 0

#29
Elag

Elag

    Membru incepator

  • Membri
  • PunctPunct
  • 240 mesaje

Postat 13 iunie 2008 - 14:47

Am avut o problema!!!!
Cozonacul meu cu rahat, s-a desfacut intr-o gramada de bucatele cand l-am scos din cuptor! La gust a fost minunat, si l-am mancat pana la ultima firimitura...dar aspectul a fost ingrozitor[q]
Aveti idee de ce s-a intamplat asa???
  • 0

#30
Balbina

Balbina

    Membru matur

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunct
  • 2.223 mesaje

Postat 13 iunie 2008 - 17:22

Mindy, uite 2 retete din cartea masinii mele:



Paine integrala



750 g (1000 g)



Ulei: 2 lingurite (1 lingura)

Apa: 270 (360) ml

Sare: 1.5 (2) lingurite

Zahar: 2 lingurite (1 lingura)

Faina: 225 (300) g

Faina integrala: 225 (300) g

Drojdie: 1 (1.5) lingurite



Program pentru paine integrala, cu preincalzirea ingredientelor.





Paine taraneasca



750 g (1000 g)



Ulei: 2 lingurite (1 lingura)

Apa: 270 (360) ml

Sare: 1.5 (2) lingurite

Zahar: 2 lingurite (1 lingura)

Faina: 225 (300) g

Faina de secara: 110 (150) g

Faina integrala: 110 (150) g

Drojdie: 1 (1.5) lingurite



Program pentru paine integrala, cu preincalzirea ingredientelor.



Eu le-am facut pe amindoua, mi-au iesit foarte bune. Succes si tie!



Elag, hm, poate o fi fost prea mult rahat? sau poate rahatul era taiat bucati prea mari? ati scos cozonacul din forma fierbinte sau dupa ce s-a racit? Roxana (roxanaz) mi se pare ca a scris in capitolul precedent ca a facut cozonac cu rahat, care i-a iesit delicios si sa inteleg, intreg. Dar nu stiu ce reteta a folosit ea.



------------------

Numai bine,

Natalia, Vlad si Vanda

Poze
  • 0




Intrebari Panica

  • Simptome 1 trimestru

    andrad49
    - Astăzi, 18:12

  • Nu mai am niciun simptom

    cjnAmalia
    - Astăzi, 11:46

  • Displazie de sold

    alxalx
    - Astăzi, 01:08

  • Sarcina

    djyrin1
    - Ieri, 20:10

  • Disconfort in zona intima in sarcina

    dediuc1
    - Ieri, 16:19

Grupuri

  • Mamici de Septembrie 2020

    Anda08
    - dec 05 2019 12:48

  • Mamici August 2020 (Pepenasi de August)

    Anda08
    - nov 06 2019 10:11

  • Mamici de Iulie 2020 (Trandafirasi de Iulie)

    Anda08
    - nov 06 2019 09:34

  • Alina

    stivis1
    - sep 22 2019 21:00

  • Mamici de Mai 2020

    Anda08
    - sep 13 2019 14:16

Bloguri

  • Ecografii

    OanaCriss99
    - Astăzi, 22:20

  • Prima morfologie importanta

    elena39
    - Astăzi, 14:39

  • Scrisoare pentru Moș Crăciun

    Paulinne
    - Ieri, 23:53

  • Ziua in care am plans de fericire

    elena39
    - Ieri, 19:11

  • Speram sa aflam sexul la bebe, dar....

    annamaria95
    - Ieri, 12:42

Retete

  • Tarta de prune si miere

    Anda08
    - aug 20 2019 12:37

  • Salata de capsuni

    Anda08
    - iul 03 2019 12:02

  • Clatite sau pancakes cu nuca de cocos si fructe

    Anda08
    - mar 29 2019 12:13

  • Salata de bulgur cu creveti si conopida

    Anda08
    - ian 23 2019 11:29

  • Galette cu fructe de toamna

    Anda08
    - nov 06 2018 14:38