210 raspunsuri la acest subiect

[Anda08]

mai, mi-ati facut pofta de vinete cu maio ma pun pe treaba

[Letitia1]

Letitia   iti multumesc pentru pontul cu ceapa taiata congelata! Am luat si eu azi. Desi nu sunt multumita de finetea ei :), adica e taiata cam mare, am folosit-o cu succes! Inca o data mersi ca ai scris, altfel traiam bine mersi plangand si ceapa in congelator :). 

 

Dar oare legumele sunt taiate atunci proaspete? ca asta e marele meu semn de intrebare...eu am impresia ca sunt taiate tocmai cele care nu s-au vandut, au fost scoase de pe raft si "refolosite" in acest fel.

Cu placere, ma bucur ca ti-am usurat un pic munca la bucatarie.   Cauta si la alte supermarketuri, unii producatori taie ceapa mai marunt decit altii, deci vezi poate gasesti mai matuntita.

 

Cit despre legume "expirate" si congelate, pai de unde se aprovizioneaza marile firme producatoare de legume congelate, Birds eye de exemplu? De la lada de gunoi a supermarketurilor?De unde iau ei aceste legume expirate si de ce ar face-o? Ca sa se afle si sa dea faliment, sau cum? Ca s-ar fi aflat deja de aceste matrapazlicuri, in atitea zeci de ani de cind s-au infintat aceste firme. Eu in afara de legumele deja mentionate, mai folosesc si mazare congelata, ca altfel ar trebui sa iau pastai de mazare, dar chiar I can't be asked, vorba englezului.

 

Maioneza eu fac de 2 ori pe an pentru salata beof si de vinete, cea din comert are otet si nu suport. Eu pun lamiie sa acresc. In maioneza pun putin cartof fiert cind o fac, cica asa nu se taie. Pina acum nu mi s-a taiat. La salata beof folosesc numai castraveti murati in saramura, aia in otet nu imi plac deloc.

[dianama]

Activitatea firmei noastre ăsta face :cultiva legume și fructe
Acele congelate sunt proaspete , sortate de pe câmp .

[michelle-usa]

Eu ce am invatat de la soacr'mea - imediat dupa ce coc vinetele. atunci fierbinti, dupa ce le curat le tai in doua si presar sare..se scurg mult mai repede si nu au tip sa oxideze (?!)

Ies foarte albe....trebuie sa aveti griza sa nu mai puneti sare. 

multam pt sfat, eu nu am stiut.

[mcoca]

Mie imi place maioneza de casa cu 2 galbenusuri fierte, unu crud si o lingura de mustar. E delicioasa :).

[Letitia1]

Mie imi place maioneza de casa cu 2 galbenusuri fierte, unu crud si o lingura de mustar. E delicioasa :).

Eu pun 2 galbenusuri crude si unul fiert, mustar, lamiie si putin cartof sa nu se taie cica. Foarte buna iese. La craciun o prietena a descoperit aceasta maioneza pe care am gustat-o si seamana izbitor cu maioneza de casa.

Miniaturi atasate

• 

[ralcat]

A inceput postul ... cu vinete l-am intampinat. Dar fara maio, desi am gasit la un magazin bio un fel de maioneza vegana dar nu m-am incumetat inca sa dau banu. Dar probabil ca ma va tenta sa o fac cand o sa miorlaie pruncu dupa salata de "boeuf fara boeuf" :)).

[Anda08]

Mie imi place maioneza de casa cu 2 galbenusuri fierte, unu crud si o lingura de mustar. E delicioasa :).

yummy asa o fac si eu :)

[michelle-usa]

nu intra la categoria trucurilor cculinare...dar poate ajuta pe cineva.

 

 carnea in frigider o pun in pungute de diferite culori :verde-pui, albastru vita,rosu-porc,transparenta- Pepper    mi-e usor sa le deosebesc.

[michelle-usa]

am facut si eu maioneza rapida

wow...nu-mi vine sa cred...intr-un minut a fost gata. super idea.

mii ddemultumiri