Bloguri

Ciulama de curcan - Philips Multicooker

  •  

    Aici, va spun sincer, a trebuit sa-mi folosesc imaginatia, insa rezultatul a fost nemaipomenit. Nu ma asteptam sa iasa la fel de gustoasa ca cea pe care o fac de obicei la aragaz.

     

    Ingrediente:

    3 aripi de curcan, fierte si dezosate;

    4 linguri si jumatate de faina (nu ma intrebati de ce am pus jumatatea aia, da’ bine am facut!);

    300 ml supa de curcan;

    1 cana cu lapte;

    3 linguri mari de smantana;

    ¼ pachet unt, sau mai mult;

    3 foi de dafin;

    Sare, piper macinat;

    1 felie mai groasa de lamaie taiata in 4 si fara coaja.

     

    Mod de preparare:

    Intr-un bol am pus faina. Am adaugat smantana si am amestecat. Incet, incet amestecand am turnat si laptele rece. Apoi a venit randul supei care era putin calduta. Am pus sare, piper, am gustat, am aruncat si foile de dafin. Compozitia a iesit subtirica gen cea de clatite.

     

    Am pus in oala bucatile de carne, am aruncat peste compozitia, am adaugat untul taiat si bucatile de lamaie.

     

    Am inchis capacul: MENU – STEW – 20 minute.

    Dupa vreo 10 miunte am deschis capacul si am amestecat putin.

     

    A iesit nemaipomenita.

    Nu va inchipuiti cat de incantat sunt. Adio cocoloase, adio amestecat intr-una sa nu se prinda.

     


Comentarii

2 comentarii

Comentarii Publice

Poti sa comentezi si anonim (vezi casuta la final dupa ce scrii mesajul)
 

Mesaje de la acelasi autor

Din aceeasi categorie...

  • Cadouri

    De când am rămas însărcinată și le am spus și familiei și apropiaților, îmi tot trimit dulciuri, prăjituri, cadouri... Nu exista săptămâna în care sa nu primesc ceva buuu...
  • Mâncare

    În ultimele 2 luni, încep sa mi dau seama ca am pofte, muuuulte pofte. Sunt din ce în ce mai concentrata pe mâncare. Deja creierul meu e fixat seara după ce mănânc cina p...
  • Pofte

    Astazi mi s-a facut o pofta extraordinara de raci. Asa ca tati a mers la Nistru si a prins. Dupa care ia pregatit ca un adevarat culinar. A fost totul superb.
  • Diversificarea

    Mergem tot inainte cu diversificarea si totul merge foarte bine. Piureul a devenit supa crema de legume si este foarte bun. Aproape zilnic folosim spanac pentru ca ii place foarte mult bebelinei. Am...
  • Alimentația mea în sarcină

    Eu, una, nu mi-am făcut prea multe griji în privința alimentației în sarcină, deoarece și înainte de a rămâne gravidă am încercat să am un stil de viață cât mai săn...
  • Ce mai mananca o gravida. Alimentatia gravidei.

    Cand am ramas insarcinata nu ma gandeam prea mult la alimentatie credeam ca nu ma va afecta in niciun fel. Incepand cu saptamana a 7-a si pana in saptamana a 15-a am avut stari de rau si greata de dim...
  • Ce mancam azi?

    SAPTAMANA 10   Perioada aceasta chiar ca e plina de surprize! Avand o alimentatie ovo-lacto-pesca-vegetariana de peste 15 ani (noi suntem aia ciudatii care mancam de toate, mai putin carne de a...
  • Oboseala

    Am facut de mancare dovlecei pane, dar bebelusului nu ii plac. Am o senzatie permanenta de foame si se misca intr-una. Maine mergem la control, nu am mai fost demult, face si zgomote prin burta. Cred ...
  • Gatit

    Fiecare zi pt mine este obositoare. Astazi am invatat impreuna cu bebe pt ca maine avem lucrare. Sarcina decurge bine, bebe se misca voios. Am facut clatite cu cioco cu nepoata mea, care mereu ne vizi...
  • Buna dimineata

    De cand sunt insarcinata sunt foarte fericita. Dar azi am o fericire mai aparte.Am 15 saptamani de sarcina,si in aceste saptamani micuta mea mărgică (bebele) nu mi-a dat voie sunt nici o forma sa ma a...