ANUNȚ IMPORTANT: Ne mutăm în casă nouă!
CITESTE AICI
Incarcat in Bucatarie si bucate - #supa #curcan Philips Multicooker
1.435 vizualizariIngrediente:
3 aripi de curcan mai mici
3 morcovi
1 radacina de patrunjel
1 bucata de pastarnac
1 ceapa
2 foi de dafin
5 boabe de piper
1 legatura de patrunjel
Pentru galusti:
2 linguri de unt
2 oua
8 linguri de gris
Putin parf de copt stins intr-o lingura cu cateva picaturi de lamaie
Mod de preparare:
1. In oala se pun aripile de curcan si 3 litri de apa.
2. MENU – BOIL – 15 MINUTE
3. OFF – MENU – STEW – 60 minute
4. OFF – Se adauga legumele - MENU – STEW – 20 minute
In timpul asta am preparat compozitia pentru galusti cu mixerul.
Cand s-a terminat programul am scos aripile de curcan, legumele si 300 ml de supa (pentru ciulama) apoi am inchis capacul si
5. din MENU am ales functia BOIL pentru 10 minute.
6. Dupa 10 minute OFF, am pus cu lingurita compozitia pentru galusti si am ales functia STEW pentru alte 10 minute.
Rezultatul se vede:
Comentarii