Bloguri
Ciulama de curcan - Philips Multicooker
Incarcat in Bucatarie si bucate - #Philips Multicooker #ciulama
2.612 vizualizari-
Aici, va spun sincer, a trebuit sa-mi folosesc imaginatia, insa rezultatul a fost nemaipomenit. Nu ma asteptam sa iasa la fel de gustoasa ca cea pe care o fac de obicei la aragaz.
Ingrediente:
3 aripi de curcan, fierte si dezosate;
4 linguri si jumatate de faina (nu ma intrebati de ce am pus jumatatea aia, da’ bine am facut!);
300 ml supa de curcan;
1 cana cu lapte;
3 linguri mari de smantana;
¼ pachet unt, sau mai mult;
3 foi de dafin;
Sare, piper macinat;
1 felie mai groasa de lamaie taiata in 4 si fara coaja.
Mod de preparare:
Intr-un bol am pus faina. Am adaugat smantana si am amestecat. Incet, incet amestecand am turnat si laptele rece. Apoi a venit randul supei care era putin calduta. Am pus sare, piper, am gustat, am aruncat si foile de dafin. Compozitia a iesit subtirica gen cea de clatite.
Am pus in oala bucatile de carne, am aruncat peste compozitia, am adaugat untul taiat si bucatile de lamaie.
Am inchis capacul: MENU – STEW – 20 minute.
Dupa vreo 10 miunte am deschis capacul si am amestecat putin.
A iesit nemaipomenita.
Nu va inchipuiti cat de incantat sunt. Adio cocoloase, adio amestecat intr-una sa nu se prinda.
Comentarii Publice
Mesaje de la acelasi autor
-
Ciulama de curcan - Philips Multicooker
Trimis de viviana - Incarcat in Bucatarie si bucate -Aici, va spun sincer, a trebuit sa-mi folosesc imaginatia, insa rezultatul a fost nemaipomenit. Nu ma asteptam sa iasa la fel de gustoasa ca cea pe care o fac de obicei la aragaz. Ing... -
Supa de curcan cu galusti - Philips Multicooker
Trimis de viviana - Incarcat in Bucatarie si bucate -Ingrediente: 3 aripi de curcan mai mici 3 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 bucata de pastarnac 1 ceapa 2 foi de dafin 5 boabe de piper 1 legatura de patrunjel Pentru galusti:... -
Mancare de conopida de post - Philips Multicooker
Trimis de viviana - Incarcat in Bucatarie si bucate -Ingrediente: 1 conopida mica frunzele de la 2 legaturi de ceapa verde + ceapa rosie ardei kapia suc de rosii patrunjel sare piper Mod de preparare: 1. se spala conopida si se ase... -
Bors de garf afumat - reteta pentru Philips Multicooker
Trimis de viviana - Incarcat in Bucatarie si bucate -Ingrediente: 1 morcov mare 1 pastarnac 2 cartofi 1 ceapa rosie 1 ardei kapia frunzele de la 3 legaturi de ceapa verde 1 legatura leustean bors apa 3 litri ulei de masline oase afumate ... -
Sarmalute in foi de vita - Philips Multicooker
Trimis de viviana - Incarcat in Bucatarie si bucate -Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc 2 cepe mari 3 lingurite boia dulce 4-5 linguri de orez 1 ou 4 fire de leustean verde tarhon 1/2 pahar de bors 1 lingura pasta de rosii frunze de vita l...
Din aceeasi categorie...
-
Alimentul preferat din sarcina
Trimis de Ralu31031992 - Incarcat in Bucatarie si bucate -Se spune ca fiecare femeie insarcinata are anumite alimente pe care le consuma in mod excesiv in timpul sarcinii, bineinteles ca nici eu nu am ,,scapat''... Dacă ar fi să îl numesc după aliment... -
Fructele și legumele la 30 săptămâni
Trimis de FloryMan - Incarcat in Bucatarie si bucate -Bună 😀 nu e așa că pe timpul verii ne putem bucura mult mai mult de fructele și legumele care au gustul adevărat?! Așa mă bucur că e vară și acest lucru ne oferă tuturor posibilitatea de a manca totu... -
Vorbe din batrani
Trimis de Th - Incarcat in Bucatarie si bucate -Eu nu prea cred în vorbele din bătrâni, dar s-a cam nimerit de data asta. Când eram gravidă cu băiatul bătrânele îmi spuneau că sigur este băiat pentru ca ma simțeam bine și nu pofteam decât la castra... -
Cafea în sarcina
Trimis de Th - Incarcat in Bucatarie si bucate -Știu ca nu este recomandata cafeaua în sarcina! Nu sunt mare bautoare de cafea,cafeaua pe care o beau este cafeaua cu lapte sau cafe latte ( făcuta la aparat, pe cea la ibric nu pot sa o beau deloc pe... -
Pofte
Trimis de Th - Incarcat in Bucatarie si bucate -De când am rămas gravidă nu prea am avut pofte! Dar am câteva săptămâni de când îmi vine în minte o imagine cu cozonaci abia scoși din cuptor, pe care ii rupi fâși fâși. Când îmi vine imaginea asta mi... -
Tradiții de Crăciun
Trimis de Adonix92 - Incarcat in Bucatarie si bucate -Cu ocazia Craciunului familia s-a unit pentru datina ce tine de Ignat, chiar daca este un pic mai devreme dar asa s-a nimerit. Toata lumea, care mai de care, facea treaba, ba razuia porcul, ba tinea a... -
Casă nouă
Trimis de Lari2022 - Incarcat in Bucatarie si bucate -Ne-am mutat în casă nouă, totul impecabil, curat, pereții alb imaculat! Trec 6 luni, începe diversificarea, mai degrabă zugrăveala! Pereții albi sunt acum pereți cu pete de toate culorile! Cu primul b... -
Bebe
Trimis de Iulyam - Incarcat in Bucatarie si bucate -Bună ziua Am descoperit de curând ca băiețelul are intoleranta la gluten,spre norocul lui și al nostru ca este tranzitoriu,acum ținem regim -
Bebelusul
Trimis de Iulyam - Incarcat in Bucatarie si bucate -Bună ziua Am început o alta etapa,diversificarea Cu emoții de teama ca nu va merge bine cum auzeam alte mămici,dar ce sa vezi,a fost un succes încă din prima zi Am fost tare mandra,este un mâncăcio... -
Începutul diversificării
Trimis de Olimpia Cristina - Incarcat in Bucatarie si bucate -Bună seara!!! De abia așteptam etapa aceasta cu diversificarea să îl văd pe cel mic cum papă și uite că a venit.... Tare nerăbdători am așteptat până la 6 luni aproximativ și mare ne a fost mirarea ca...
Comentarii