ANUNÈš IMPORTANT: Ne mutăm în casă nouă!
CITESTE AICI
Se decongeleaza crevetii.Morcovul se taie in cuburi mici. Tulpinile de telina se taie pe lungime, apoi marunt in semicercuri, iar ceapa si usturoiul la randul lor se taie marunt.
Intr-o tigaie se pune untul pe foc, dupa care adaugam usturoiul, care se caleste 2 minute. Se adauga morcovul si telina si se continua pe foc 3 minute.
Se adauga orezul si se tine inca 3 minute pe foc pana cand orezul incepe sa straluceasca.
Se adauga cateva linguri de bulion si se amesteca pana cand acesta a fost absorbit.
Se adauga din nou o cantitate similara de bulion si se repeta operatia pana cand orezul este facut. Acest lucru dureaza de obicei cca 20 minute.
Se ia orezul de pe foc. Patrunjelul se taie fin. Se amesteca crevetii, patrunjelul , piperul si sarea prin risotto. Se serveste direct.
Pofta buna de la Desprecopii :)
Copyright © 2000-2017 Desprecopii.com. Toate drepturile rezervate.
LEGO, logo-ul LEGO si DUPLO sunt marci inregistrate ale LEGO Group. ©2017 The LEGO Group
sau Anuleaza | |