Porc cu mango si lapte de cocos
Carne de porc se taie �n cubulete de 3 cm. Se �nc?lze?te uleiul in wok, se presara pudra de curry peste carnea de porc apoi se pune in wok alaturi de pastaile de mazare. Se amestec? timp de 3 minute.
Se combin? laptele de cocos cu sosul de pe?te ?i pasta de curry, amestecand bine. Se adaug? compozitia inwok, se aduce la un foc mic. Se pun si bcatiel de mango cu jumatate din ceapa pentru inca 1 minut. se serveste cu orez, ceapa verde ramas si nuca de cocos presarata deasupra. Optional se pun si feliile de limeta.
Ingrediente si timp de preparare
-
Ingrediente
500g muschiulet de porc
1 lingura ulei de rapita
1 lingurita pudra de curry
1 ceasa pastai de mazare
1/3 ceasca lapte de cocos
1 lingura sos de peste
1 lingurita pasta de curry rosu
1 ceasca mango, taiat cubulete
1/2 ceasca ceapa verde, tocata, impartita in 2 parti egale
2 linguri nuca de cocos rasa
4 feliute de limeta (optional)
orez gatit
-
Dificultate
Foarte simplu
Carne de porc se taie în cubulete de 3 cm. Se înc?lze?te uleiul in wok, se presara pudra de curry peste carnea de porc apoi se pune in wok alaturi de pastaile de mazare. Se amestec? timp de 3 minute.
Se combin? laptele de cocos cu sosul de pe?te ?i pasta de curry, amestecand bine. Se adaug? compozitia inwok, se aduce la un foc mic. Se pun si bcatiel de mango cu jumatate din ceapa pentru inca 1 minut. se serveste cu orez, ceapa verde ramas si nuca de cocos presarata deasupra. Optional se pun si feliile de limeta.
-
0 comentarii,
15.756 vizualizari,
1 apreciaza
-
1 comentariu,
16.397 vizualizari,
3 aprecieri
-
20 august 2019 - trimis de
Anda08
1 comentariu,
21.926 vizualizari,
4 aprecieri
-
3 iulie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
22.562 vizualizari,
5 aprecieri
-
29 martie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
25.820 vizualizari,
2 aprecieri
-
23 ianuarie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.115 vizualizari,
1 apreciaza
-
6 noiembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
16.930 vizualizari,
0 aprecieri
-
27 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
18.716 vizualizari,
1 apreciaza
-
17 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.329 vizualizari,
3 aprecieri
-
27 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.737 vizualizari,
2 aprecieri