Buturuga de branza cu ierburi si nuci
Branzeturile se amesteca bine cu alcool intr-un procesor de alimente, cu sare si piper pana se omogenizeaza. Se amesteca ardeiul iute cu ierburile si nucile, apoi se presara pe o bucata de folie de plastic de 30cm, lasand o margine de 2cm.
Ingrediente si timp de preparare
-
Ingrediente
150g branza alba Castello
125g crema de branza
2 linguri coniac sau sherry
1 lingurita de fulgi de ardei iute uscat
1/2 ceasca amestec de plante aromatice (cum ar fi patrunjel, busuioc si arpagic) tocate fin
1/3 ceasca nuci tocate marunt, prajite
paine prajita sau paine crocanta, pentru servire
-
Dificultate
Foarte simplu
-
Autor / Sursa
www.supereva.ro
-
Numar portii
6
Branzeturile se amesteca bine cu alcool intr-un procesor de alimente, cu sare si piper pana se omogenizeaza. Se amesteca ardeiul iute cu ierburile si nucile, apoi se presara pe o bucata de folie de plastic de 30cm, lasand o margine de 2cm. Aseaza branza de-a lungul unui capat pe ierburi.
Ridica si roteste folia de branza, apasand usor pentru a o acoperi bine cu ierburi. Cand forma de "buturuga" este gata se ruleaza bine cu folia si se inchide bine la capete, dupa care se lasa la rece 1-2 ore. Se serviti cu paine prajita.
Evaluari
-
foarte gustoasa
foarte gustoasa si rapid de facut
-
0 comentarii,
15.638 vizualizari,
1 apreciaza
-
1 comentariu,
16.292 vizualizari,
3 aprecieri
-
20 august 2019 - trimis de
Anda08
1 comentariu,
21.814 vizualizari,
4 aprecieri
-
3 iulie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
22.439 vizualizari,
5 aprecieri
-
29 martie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
25.689 vizualizari,
2 aprecieri
-
23 ianuarie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.027 vizualizari,
1 apreciaza
-
6 noiembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
16.807 vizualizari,
0 aprecieri
-
27 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
18.536 vizualizari,
1 apreciaza
-
17 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.236 vizualizari,
3 aprecieri
-
27 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.639 vizualizari,
2 aprecieri
