Ingrediente
- maruntaie de la un miel: plamani, rinichi, ficat, inima
- prapure (foita aceea cu care invelim drobul. La nevoie, se poate inlocui cu aluat foietaj sau foi de placinta)
- o legatura ceapa verde si una de usturoi verde
- 2 oua crude
- 2 cepe
- sare, piper, condimente, o legatura de patrunjel.
Ingrediente
- 2-3 pesti (pot fi din cei mai ieftini) proaspeti pe care ii vom fierbe pentru a obtine baza supei
- 500 gr amestec fructe de mare si 250 gr creveti mici
- o ceapa mare
- o bucata de ~ 15 cm de praz
- 2 morcovi
- un ardei iute
- noodles / taitei de orez
- unt / ulei de masline pentru calirea legumelor / fructelor de mare
- optional dar recomandat: 2-3 catei de usturoi, o bucatica de ghimbir proaspat (taiat felii subtiri) si 2 linguri de sos de soia
- marar si patrunjel
- sare si piper
Am tocat marunt ardeiul, ceapa, usturoiul, mararul, am taiat fasii carnea.
Am pus totul in multicooker si am mai adaugat cca 100 ml apa.
Am setat modul de preparare pentru fasole (selectat direct din meniul afisat, extrem de usor de folosit, ma voi repeta la nesfarsit dar este perfect cum poti elege cu o apasare de buton din 14 programe de gatit prestabilite), am selectat timpul de gatit pentru 1 ora si modalitatea soft.
Am pornit Multiccoker-ul Oursson si am plecat sa ne continuam tabieturile de weekend Z�mbet
Peste o ora am fost anuntate de semnalul sonor ca mancarea noastra este gata.
Am degustat amandoua si am fost extrem de multumite, dupa cum veti vedea si voi, mancarea arata bine, este usoara, sanatoasa si taman buna cand esti la un regim sanatos
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
400 g mazare congelata
o jumatate piept de pui dezosat
jumate ardei gras
o ceapa verde
o bucatica usturoi
marar verde
cca 100 ml bulion fara zahar