Ingrediente
patrunjel verde tocat
frunze de telina tocate
2-3 frunze de dafin
cateva felii de ardei maruntite
3-4 felii de ardei iute rrráu
o ceapa tocata marunt
ceva afumat (noi am avut o bucata de carnat pe care l am feliat)
1. În oala interioară a Multicooker-ului Oursson puneți uleiul, usturoiul tocat foarte fin și ceapa tocata marunt.Adaugati putina sare.
2. Apăsaţi butonul “MENIU”, selectaţi programul „SAUTE” si amestecati cu o lingura de lemn.
3. Dupa 5 minute adăugați restul ingredientelor, inclusiv vinul, în oala interioară şi amestecaţi bine ca să se omogenizeze mixul de legume cu ficateii .
4. Selectaţi programul „STEW“şi setaţi timpul la 30 de minute. Închideţi capacul şi apăsaţi butonul “START”. Când programul este finalizat, Multicooker-ul Oursson ne anunta sonor.La sfarsit asezonati cu sare, piper si marar verde dupa gust.
Ficateii au iesit incredibil de moi, aromati, legumele la fel! I-am servit celor dragi cu orez si gogosar murat.
Delisupracios!
Dupa cum vedeti, la Multicooker-ul Oursson se gateste foarte usor, se pastreaza bucataria curata, nu trebuie sa o “pazesti” sa nu se afume si iese foarte gustoasa!Si foarte important: poti gati atat o cantitate mica de mancare ( pentru un bebe care abia incepe diversificarea) cat si o cantitate mare, pentru o familie numeroasa Zâmbet!
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
600 gr ficăței de pasăre
2 linguri de ulei
2 cepe verzi
4 căței de usturoi tocați foarte fin
4 linguri pasta de rosii ( homemade)
200 gr morcovi tăiați rondele subțiri
200 ml vin roșu
1 legătură mare de mărar verde
1 linguriță sare
1 linguriță piper