Frittata cu somon afumat, marar si cartofi
30 de minute este tot ce ai nevoie pentru a face acest preparat rapid si gustos cu marar si cartofi :)
Ingrediente si timp de preparare
-
Ingrediente
2 cartofi, spalati bine si taiati feliute subtiri
8 oua
185ml smantana pentru gatit
2 linguriri marar proaspat tocat
185g file de somon afumat, fara piele, rupt in bucatele
120g mazare (proaspata sau congelata)
-
Dificultate
Foarte simplu
-
Autor / Sursa
taste.com
Preincalziti cuptorul la 180C si pregatiti o tigaie de 20 cm. Adaugati jumatate din cartofi si gatiti-i timp de 2 minute pe fiecare parte sau pana cand sunt usor aurii. Transferati-i pe o farfurie. Repetati cu cartofii ramasi.
Bateti ouale, smantana si mararul intr-o cana mare. Asezonati cu sare si piper dupa gust.
Aranjati jumatate din cartofi in tigaia de 20 de cm. Puneti uniform jumatate din somon si jumatate din mazare. Continuati cu inca un strat din cartofii ramasi, somon si mazare. Se toarna deasupra amestecul de oua si se gateste timp de 5 minute la foc mediu-mic, apoi inca 5 minute in cuptorul incins la 180C (sau pana prinde o culoarea frumoasa maro-aurie).
Taiati frittata si serviti-o calda sau la temperatura camerei.
-
0 comentarii,
16.501 vizualizari,
1 apreciaza
-
1 comentariu,
17.049 vizualizari,
3 aprecieri
-
20 august 2019 - trimis de
Anda08
1 comentariu,
22.617 vizualizari,
4 aprecieri
-
3 iulie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
23.266 vizualizari,
5 aprecieri
-
29 martie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
26.551 vizualizari,
2 aprecieri
-
23 ianuarie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.723 vizualizari,
1 apreciaza
-
6 noiembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.610 vizualizari,
0 aprecieri
-
17 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.945 vizualizari,
3 aprecieri
-
27 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
16.438 vizualizari,
2 aprecieri
-
15 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
13.293 vizualizari,
0 aprecieri
