Ingrediente
- 95 grame de nuci de fistic
- 100 g unt
- 1 kg mere (de preferinta ionatane) - fara coaja si taiate in sferturi
- 8 linguri de zahar de trestie (sau zahar brun)
- 3 lingurite de scortisoara fina
- 1 pachet de aluat fin in foite (decongelat)
- 500 ml suc de mere
- 2 linguri de miere
- atentie o portie are 760 calorii, carbohidrati 115 si 28 grame de grasime.
Ingrediente
380 gr. de faina cernuta
30 ml de ulei
150 ml de apa calduta
sare
700 gr. de visine spalate si cu samburele scos
80 gr. de unt
100 gr. de pesmet
110 gr. de zahar
un plic de zahar vanilat
un ou
50 gr. de fulgi de migdale
2 linguri de zahar pudra
Reteta Video completa o gasiti la: http://youtu.be/UUCZIjhNrDQ sau la http://www.reteta-video.ro/retete/strudel-cu-visine.html
Branza de vaci si amesteca cu ouale, praful de sare, zaharul vanilinat, bicarbonatul stins cu otet, si treptat faina.Amstecul trebuie sa fie lipicios. Se incinge bine uleiul si se incepe formarea papanasilor. Atentie mainile sa fie "tapetate" cu faina ca sa nu se lipeasca aluatul. Se prajesc in ulei ca pe gogosi si se servesc de preferinta calzi cu smantana si gem de visine sau ce aveti prin casa.
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
1. Branza de vaci 500 gr,
2. Faina 350 gr,
3. oua 3 buc,
4. un praf de sare,
5. un plic zahar vanilinat,
6. o lingurita de bicarbonat,
7. ulei ptr prajit.
Smantana
Gem de visine