Incarcat in Bucatarie si bucate - #Philips Multicooker #ficatei de pui
4.959 vizualizariFicatei de pui cu ceapa si broccoli
Ingrediente:
- 500 gr de ficat de pui
- 2 cepe mari
- 1 ardei verde
- Oregano – 3gr
- Sare
- Piper
- 500 gr broccoli
- Ulei de floarea soarelui
- Bulion de rosii 100 gr.
- Patrunjel frunze
Durata de preparare
- 40 de minute
Dificultate
- Usoara
Se spala bine ficateii de pui si se taie la marime medie.
Se curatata si se taie marunt ceapa. Similar ardeiul verde. Se programeaza pe Philips multicooker pe Fry pentru 5 minute si se pun la calit in ulei ardeiul si ceapa pana devine ceapa translucida.
Se programeaza pe Stew pentru 40 de minute
Se adauga ficateii de pui, bulionul si 250 ml de apa incalzita in prealabil.Se asezoneaza cu sare si piper se adauga oregano.
Brocoli se spala si se desface in bucati potrivite si se pun in recipientul special pentru legume si se plaseaza deasupra ficateilor unde se vor fierbe in abur.
Se inchide capacul si tot ce mai este de facut este doar sa se termine programul. Se serveste alaturi de broccoli sau se poate face alta garnitura – cartofi piure sau merge foarte bine cu pilaf de orez si legume sau cu cous cous.
Pofta buna!
Comentarii