Laptele de vaca si propaganda comerciala
Laptele... este sanatos pentru toata lumea. Sau poate nu este asa? In ciuda faptului ca ne este "oferit" de mici cu ajutorul biberonului, s-a dovedit ca exista totusi multe dezavantaje corelate consumului de lapte de vaca. Insa in acest caz cu ce mai pregatim mancarea copiilor? Si mai ales ce le putem oferi in schimb copiilor nostrii in loc de lapte? Care sunt alternativele?
Si, sa nu uitam interesul comercial care face legea. De-a lungul timpului de dolari au fost investite de industria producătoare de lactate pentru a ne convinge că laptele și derivatele sale sunt sănătoase sau chiar vitale pentru funcționarea optimă a organismului. Diverse studii, sponsorizate de industria lactatelor, afirmă că laptele e foarte sănătos, că e cea mai bune sursă de calciu și că previne osteoporoza, promovându-l ca veritabil superaliment dar ... citeste mai departe aici.