Ingrediente
200 grame de somon afumat
1 pachetel de branza cremoasa
40 de grame de unt
piper si sare
2 lingurite de ceapa verde tocata marunt
4 covrigi cu susan sau baghels
Bate oule intr-un castronas si adauga sare si piper proaspat macinat - dupa gust.
Taie rosiile in bucatele mici si ceapa verde in inele.
Incalziti uleiul de masline in tigaie si adaugati ceapa verde taiata marunt. Adauga apoi ouale. Dupa 3 minute adauga rosiile si lasa omleta pe foc pana e gata.
Pofta buna de la Desprecopii!!