Gratarel din carne de porc cu ciuperci
Muschiuletul de porc se taie in rondele de grosimea unui deget si se bat usor ca pentru snitel
Se taie ceapa marunt
Ciupercile proaspete se curate se spala si se taie felii de � cm grosime. Daca sunt conservate se scurg de apa.
Se programeaza aparatul de gatit Philips muti cooker pe fry si se caleste ceapa intr-o lingura de ulei timp de 5 minute pana devine translucida. Se scoate deoparte si se introduc ciupercile (daca sunt proaspete) pe aceeasi programare timo de 5 minute pana se inmoaie (se patrund si isi schimba culoarea devin lucioase). Se scot deoparte. Se programeaza aparatul tot pe Fry timp de 10 minute si se introduce carnea (muschiuletul de porc) cu 1 lingura de ulei si se prajesc usorpe ambele parti pana isi schimba culoarea (usor maronie pe fiecare parte) Se completeaza ceapa calita, ciupercile, boia de ardei dulce bulonul de rosiii apa preincalzita sare, piper dupa gust si oregano. Se programeaza pe stew timp de 15 minute
Se poate servi cu garnitura de orez fiert simplu (nu pilaf) cartofi piure cous cous sau paste dupa preferinta.
Ingrediente si timp de preparare
-
Dificultate
Simplu
-
Autor / Sursa
marius
-
0 comentarii,
16.244 vizualizari,
1 apreciaza
-
1 comentariu,
16.804 vizualizari,
3 aprecieri
-
20 august 2019 - trimis de
Anda08
1 comentariu,
22.346 vizualizari,
4 aprecieri
-
3 iulie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
23.013 vizualizari,
5 aprecieri
-
29 martie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
26.291 vizualizari,
2 aprecieri
-
23 ianuarie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.471 vizualizari,
1 apreciaza
-
6 noiembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.369 vizualizari,
0 aprecieri
-
17 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.694 vizualizari,
3 aprecieri
-
27 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
16.165 vizualizari,
2 aprecieri
-
15 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
13.043 vizualizari,
0 aprecieri