Ingrediente
- 5 oua
- 180 gr faina alba
- 250 gr zahar
- 4-5-6 fructe (mar, para, ananas, mango, piersici, nectarine, prune.. sau orice alta combinatie). Eu am folosit un mar, o para, jumatate de mango si o conserva mica de ananas.
Se pot adauga si arome (vanilie, rom) sau fructe uscate.
Se amesteca toate ingredientele si se coace blatul 20-25 min la 160 grade.
Pentru glazura se fierb toate ingredientele si se toarna peste blatul scos de la cuptor. Se taie in bucati patrate sau romburi.
ANNITTA_A
Foarte buna prajitura insa niciodata nu pot sa ma bucur de ea... de fiecare data dupa ce o scot din cuptor, prajitura scade...se turteste, se face ca o lipie nu mai e crescuta deloc. Stiti care ar putea fi cauza?