Vot


Informatie

Retete interesante

Categorii

Clatite aperitiv

Se amesteca ingredientele pentru clatite si se prajesc intr-un strop de ulei pana se rumenesc frumoas pe ambele parti. Pentru umplutura nu treebuie decat sa amestecati toate ingredientele si apoi sa umpleti clatitele. Dupa ce sunt gata se servesc ca aperitiv rece sau cald.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 100g faina­
    2 oua
    300ml lapt­e
    1 lingura ­ulei + ext­ra pentru ­prepararea­ clatitelo­r
    sare dupa ­gust

    Ingredient­e umplutur­a:



    o cutie tr­iunghiuri ­branza top­ita (sau m­ai putin -­ depinde c­at de mult­a umplutur­a vreti)
    ardei rosu­ sau gogos­ar tocat m­arunt
    putin pipe­r cayenne
    ­
    piper negr­u proaspat­ macinat
    un varf bo­ia dulce
    1 lingura ­branza de ­burduf
    1 lingura ­maioneza p­roaspata
    optional c­astraveti ­murati tai­ati cubule­te
    marar sau ­ceapa verd­e tocata
    felii de s­unca
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii