Ingrediente
6 oua
o ceapa mica
un catel de usturoi
o rosie potrivita
un ardei verde si gras
cateva bucatele de kaiser (sunca, slaninuta-aici ne abatem putin de la reteta turceasca)
o lingura de smantana
ulei de masline
sare
piper
Ingrediente
250 g faina alba
2 lingurite de bicarbonat de sodiu
2 lingurite ghimbir macinat
1 1/2 lingurita scortisoara
1/2 lingurita sare
1/2 pachet de unt, topit si cald
20 g molasa
100 g zahar
70 g zahar brun
2 lingurite ghimbir proaspat taiat fin
1 ou
1/2 lingura condimente "All Spice"
Batem la mixer 2-3 min. untul, adaugam incet-incet zaharul si unul cate unul ouale, vanilia (sau portocala rasa), laptele si la sfarsit faina.
Coacem in cuptorul incins la 180-200gr aprox. 1 ora.
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
500 gr faina cu praf de copt
1 pahar unt sau margarina
1 pahar lapte sau jumate lapte-jumate suc de portocale
vanilie sau portocala rasa
2 cesti de zahar
4 oua
optional 4 linguri de cacao