Ingrediente
2 sfecle rosii curatate si spalate (aproximativ 500 g.)
un morcov curatat si spalat
3 cartofi mici curatati si spalati
o ceapa curatata si spalata
o legatura de patrunjel spalat
o lingura cu hrean proaspat ras
o foaie de dafin
2 linguri cu ulei
sare
piper proaspat macinat
apa calda
Ingrediente
4 carnati
20 g patrunjel
100 g parmezan
2 linguri pesmet
2 linguri ulei de masline
300 g spaghete
800 g tomate la cutie
3 linguri otet balsamic