Ingrediente
500 gr paste fusilli
500 gr carne tocata amestec (porc si vita)
o radacina de telina rasa (aprox 100 gr)
2 morcovi dati pe razatoare
2-3 cepe verzi / 150 gr ceapa uscata
200 ml vin alb, si unde-i vin e si buna dispozitie
300-400 ml sos de rosii
frunzulite verzi de oregano
sare, piper, cimbru, busuioc si rozmarin
putin ulei
Timp preparare
5 min
Timp gatire
30 min
Dificultate
Foarte simplu
Autor / Sursa
http://www.farfuriavesela.ro/2014/05/fusilli-cu-sos-ragu-la-cuptor.html
Ingrediente
50 g unt
50 g faina
500 ml lapte
1 lingura nucsoara
250 g galbiori
400 g hribi mici
4 linguri ulei de masline
1 catel de usturoi
2 linguri tarhon
1 varza mica
200 g gorgonzola maturata
250 g blat de lasagna