Ingrediente
o bucata frumoasa de antricot de vita (puteti folosi si spata, pulpa) de 1 kg si mai bine
sare si piper
piper boabe
o ceapa
3 catei de usturoi necuratati
cateva rosii in sucul propriu
2 linguri ulei de masline
3 linguri de vin
Ingrediente
Oase vita cu un pic de carne in jur de 2 kg,
5-6 litri de apa
2 morcovi
Un pastirnac
3 cepe
O rosie
citeva tije de telina
Bok choy preferabil cele de marime mica
Citeva fire de busuioc rosu
Nuddels
Sare.
Optional citeva felii subtitiri de roastbeef
, o felie de lamaie,
ardel iute, sau sos de ardel iute.
Ingrediente
- 2-3 pesti (pot fi din cei mai ieftini) proaspeti pe care ii vom fierbe pentru a obtine baza supei
- 500 gr amestec fructe de mare si 250 gr creveti mici
- o ceapa mare
- o bucata de ~ 15 cm de praz
- 2 morcovi
- un ardei iute
- noodles / taitei de orez
- unt / ulei de masline pentru calirea legumelor / fructelor de mare
- optional dar recomandat: 2-3 catei de usturoi, o bucatica de ghimbir proaspat (taiat felii subtiri) si 2 linguri de sos de soia
- marar si patrunjel
- sare si piper
Am pus toate ingredientele in Multicooker-ul Oursson, am adaugat apa si o lingura de pasta de paprika si am inchis capacul. Am setat optiunea Bean, modalitate soft, pt doar o ora.
Si dupa bunul nostru obicei, am plecat afara, la joaca
Pe cand am revenit, cina era gata, calda si gustoasa. Am mancat cu multa ceapa verde, daca tot e sezonul
Fasolea a fiert senzational, fiecare bob e fiert in mod egal.
Sunt sigura ca fiecare a reusit macar o data sa strice bunatatea de supa din fasole boabe, cand un bob e prea fiert si facut bucati, alte boabe sunt nefierte si uite asa mancarea nu e buna deloc.
Acum, doar intr o ora, mancarea iese garantat gustoasa, fara niciun efort din partea bucatarului