Salata de bulgur cu creveti si conopida
O salata super sanatoasa, usor de pregatit dar si gustoasa!
Ingrediente si timp de preparare
-
Ingrediente
1/2 lamaie
20g menta
400g rosii
1 lingura ulei de masline
1 lingurita sos picant
400g conopida mixata bine la blender (pana ajunge de consistenta orezului)
250g mix de bulgur si quinoa - gatite
2 catei de usturoi
225g creveti cruzi, curatati
-
Dificultate
Foarte simplu
-
Numar portii
4
Curatati lamaia, razuiti jumatate din coaja si stoarceti sucul.
Taiati menta in fasii si rosiile in sferturi. Se amesteca coaja de lamaie si sucul de lamaie cu uleiul si jumatate din sosul picant (harissa) intr-un dressing.
Separat se amesteca intr-un castron "orezul" de conopida si amestecul de quinoa / bulgur deja gatit. Adaugati rosiile.
Tocati bine usturoiul, adaugati restul de harissa si incorporati crevetii. Incalziti o tigaie si prajiti crevetii timp de 2 minute sau pana sunt gata. Serviti peste salata preparata mai sus.
-
0 comentarii,
15.644 vizualizari,
1 apreciaza
-
1 comentariu,
16.301 vizualizari,
3 aprecieri
-
20 august 2019 - trimis de
Anda08
1 comentariu,
21.819 vizualizari,
4 aprecieri
-
3 iulie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
22.447 vizualizari,
5 aprecieri
-
29 martie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
25.701 vizualizari,
2 aprecieri
-
23 ianuarie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.032 vizualizari,
1 apreciaza
-
6 noiembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
16.813 vizualizari,
0 aprecieri
-
27 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
18.547 vizualizari,
1 apreciaza
-
17 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.242 vizualizari,
3 aprecieri
-
27 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.653 vizualizari,
2 aprecieri
