Salata de bulgur cu creveti si conopida
O salata super sanatoasa, usor de pregatit dar si gustoasa!
Ingrediente si timp de preparare
-
Ingrediente
1/2 lamaie
20g menta
400g rosii
1 lingura ulei de masline
1 lingurita sos picant
400g conopida mixata bine la blender (pana ajunge de consistenta orezului)
250g mix de bulgur si quinoa - gatite
2 catei de usturoi
225g creveti cruzi, curatati
-
Dificultate
Foarte simplu
-
Numar portii
4
Curatati lamaia, razuiti jumatate din coaja si stoarceti sucul.
Taiati menta in fasii si rosiile in sferturi. Se amesteca coaja de lamaie si sucul de lamaie cu uleiul si jumatate din sosul picant (harissa) intr-un dressing.
Separat se amesteca intr-un castron "orezul" de conopida si amestecul de quinoa / bulgur deja gatit. Adaugati rosiile.
Tocati bine usturoiul, adaugati restul de harissa si incorporati crevetii. Incalziti o tigaie si prajiti crevetii timp de 2 minute sau pana sunt gata. Serviti peste salata preparata mai sus.
-
0 comentarii,
16.156 vizualizari,
1 apreciaza
-
1 comentariu,
16.706 vizualizari,
3 aprecieri
-
20 august 2019 - trimis de
Anda08
1 comentariu,
22.260 vizualizari,
4 aprecieri
-
3 iulie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
22.924 vizualizari,
5 aprecieri
-
29 martie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
26.182 vizualizari,
2 aprecieri
-
23 ianuarie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.390 vizualizari,
1 apreciaza
-
6 noiembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.279 vizualizari,
0 aprecieri
-
17 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.610 vizualizari,
3 aprecieri
-
27 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
16.044 vizualizari,
2 aprecieri
-
15 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
12.935 vizualizari,
0 aprecieri
