Ingrediente
400 g mazare congelata
o jumatate piept de pui dezosat
jumate ardei gras
o ceapa verde
o bucatica usturoi
marar verde
cca 100 ml bulion fara zahar
Ingrediente
- maruntaie de la un miel: plamani, rinichi, ficat, inima
- prapure (foita aceea cu care invelim drobul. La nevoie, se poate inlocui cu aluat foietaj sau foi de placinta)
- o legatura ceapa verde si una de usturoi verde
- 2 oua crude
- 2 cepe
- sare, piper, condimente, o legatura de patrunjel.
Ingrediente
2 oua gaina
6 oua prepelita
1 ceapa
4 felii medii bacon
unt
2 fire patrunjel (as fi in stare sa pun patrunjel si in prajituri :D)
Ingrediente
-200 gr ceapa
-200 gr morcovi
-200 gr albitura
-100 gr telina
-50 gr orez
-2 galbenusuri
-100 gr smantana
-patrunjel verde
-sare dupa gust
-zeama de la jumatate de lamaie ( sau sare de lamaie dupa gust)
Se amesteca ouale cu apa, cascavalul si un praf de sare.Si Silvia Jurcovan scrie in cartea ei de bucate ca la omleta se pune cate o lingura de apa pentru fiecare ou, face omleta mai pufoasa.
Se soteaza in vasul Multicooker-ului Oursson untul cu ceapa ( programul SAUTE/FRIPTURA) cateva minute.Acest program este minunat, poti face cu el exact ce faci intr-o tigaie conventionala pe un aragaz normal.
Apoi se adauga in vasul Multicookerul-ui Oursson compozitia de oua.Se inchide capacul aparatului.
Apasam butonul MENIU, selectam programul Omleta si apasam START. Timpul de preparare este afisat sub forma de numaratoare inversa, in cazul de fata 10 minute.
Dupa finalizarea programului, ridicam capacul si avem grija la aburii fierbinti ce ies din Multicooker.Scoatem omleta cu grija si o asezam pe farfurie.
A iesit pufoasa si delicioasa!
O parte am mancat-o ca atare iar o parte am folosit-o pentru un mega sandwich!
Pofta buna!
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
3 oua
3 linguri de apa
50 gr unt
100 gr cascaval ras
un fir de ceapa verde tocat marunt
sare dupa gust