Ingrediente
250 gr faina alba
150 gr zahar
45 ml ulei
2 oua
5 gr praf de copt
2 gr bicarbonat de sodiu
3 banane mijlocii (de preferat coapte bine)
50 gr ciocolata neagra (data pe razatoare ori la robot)
100gr nuci (eu am pus amestec de migdale, nuci, alune de padure, fructe uscate si mac)
aroma de vanilie (eventual scortisoara, daca va place)
Am blenduit branza, smantana, esenta de vanilie.
Am amestecat cele 3 galbenusuri cu indulcitorul.
Am batut spuma cele 3 albusuri.
Am amestecat usor toate ingredientele cu fructele de padure si le-am asezat in multicooker, pe hartie de copt.
Am setat din programele prestabilite modalitatea BAKE , la 45 de minute.
Si am asteptat si nerabdare produsul final Zâmbet
Rezultatul: o budinca usoara de branza dulce, cremoasa si deloc seaca, cu aroma de fructe de padure. O bunatate !!!
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
cca 650 g branza dulce (degresta si fara zer)
3 oua
100 g smantana
200 de g fructe de padure (decongelate, scurse)
indulcitor la alegere
esenta de vanilie