Ieri am gatit dovlecel umplut cu telemea si rosii si chiftelute de legume(miez de dovlecel, morcov cartof, ou si pesmet) Toate lasate la cuptor 50 min. Tare bine au picat dupa mesele bogate in oua si carne din ultima perioada.
Ce gatim astazi? Cap.105
#351
Postat 28 aprilie 2022 - 07:35
#352
Postat 28 aprilie 2022 - 17:30
Eu am facut ciorba de miel, dupa Paste ca atunci am avut timp. A iesit delicioasa, cu multa verdeata si lejera, cred ca pentru ca am degresat carnea foarte bine. Inainte o faceam cu costite de miel si iesea prea grasa, acum am folosit "épaule d'agneau" (spata?)
Trebuie sa fac ceva si cu ouale vopsite ramase. Mersi pentru idei Sziv, cred ca umplute sau salata cu ton sau fara. Sau din toate cate un pic.
Felul doi sa vad ce mai fac, sunt in pana de idei. Ceva vegetarian si cred ca stiu, noroc ca scriu aici ha ha: mancarica de ardei cu telemea, reteta bulgareasca.
#354
Postat 02 mai 2022 - 08:38
Gogosi
Eu sambata am facut mancare de spanac si mancare de dovlecei (usor picanta), pt cina am avut spaghete cu bacon si sos alb, o ciorba de cartofi cu afumatura; seara tarziu am terminat conopida + dovlecei pane, plus snitele din piept de pui; duminica am avut piure, friptura de porc si salata de cruditati.
#355
Postat 02 mai 2022 - 10:48
Am facut in weekend sarmale in foi de varza, pastrav parjit cu mujdei si mamaliga, mici la gratar si gogosi.
Ce meniu fain.
Nu am gatit in week end , am facut doar o paine turceasca cu usturoi(care a avut succes) si desert un tort oreo.
Azi chiftele de linte si sa mai vedem cu ce completam.
#356
Postat 02 mai 2022 - 12:53
Eu si fii mio am iesit din carantina si ne-a revenit si pofta de mincare, sotul e in continuare pozitiv si nu e bine deloc, i-a schimbat doctorita d efamilie tratamentul(el are deranjament stomacal ca simptom dominant), daca situatia nu se imbunatateste il trimit la spital.
Asa ca azi am sa incerc sa fac un orez cu legume si ciotoiase, poate reuseste si el macar 2-3 lingurite de orez sa manince!!!
Editat de andacos, 02 mai 2022 - 13:01 .
#357
Postat 02 mai 2022 - 12:55
Multa sanatate la voi, Dana !!!
#358
Postat 03 mai 2022 - 00:07
Am făcut azi, după muncă...greu dar măcar îmi permite programul, ciorbă de văcuță, ficăței de pui înăbușiți cu ceapă, serviți cu câțiva cartofi pai la cuptor și gogoșari în oțet. Am fiert un piept de pui cu os pentru o salată boeuf și urzici, fac mâine un piure.
Ieri am făcut hamburgeri și felii de zuchini la grătar (electric) pe terasă, a fost cald și frumos.
Andacos, sănătate soțului.
#359
Postat 03 mai 2022 - 08:49
Pff, Dana, acum la spartul pandemiei v-a luat si pe voi... Sanatate multa sotului!
Azi fac piure de loboda si pui la cuptor.
#360
Postat 04 mai 2022 - 22:58
Eu si fii mio am iesit din carantina si ne-a revenit si pofta de mincare, sotul e in continuare pozitiv si nu e bine deloc, i-a schimbat doctorita d efamilie tratamentul(el are deranjament stomacal ca simptom dominant), daca situatia nu se imbunatateste il trimit la spital.
Asa ca azi am sa incerc sa fac un orez cu legume si ciotoiase, poate reuseste si el macar 2-3 lingurite de orez sa manince!!!
Dana sănătate multă soțului. Cum mai e?