909 raspunsuri la acest subiect

[mcoca]

Andacos, de ce preferi tigaia electrica?

[andacos]

Andacos, de ce preferi tigaia electrica?

Are suprafata(diametru) mare, pentru mine e ideala la mincarurile cu orez, spaghetii(sa fac chinezarii cu 500g de paste intr-o tigaie obisnuita este o adevarata aventura si am cele mai mai mari tigai posibile), este foarte rapida(are termostat cu 5 nivele), la "inghesuiala" o pot pune pe o alta masa si folosi aragazul in mod normal, cea care am luat-o acum e parca si mai adinca decit cea pe care am avut-o...

 

Eu am plita cu inductie magnetica si tigaile (speciale)folosite mi s epar foarte incete...Singurele rapide sunt tigaile de inox insa se lipste ingrozitor in ele, ma lipsesc pur si simplu de ele.

Editat de andacos, 08 ianuarie 2019 - 15:17 .

[Letitia1]

Eu nici nu am auzit de tigaie electrica! Eu folosesc din ce in ce mai mult microundele, topesc untul, ciocolata, fierb cartofii pentru piure, etc. Ma bucur ca nu mai fac atita abur si mizerie pe aragaz.

 

PS. La grilul de la cuptor am facut asparagus.

Editat de Letitia1, 08 ianuarie 2019 - 16:31 .

[mihamik]

Letitia1, cum fierbi cartofii in microunde? Eu sunt total pe dinafara, se uita colegele mele ca la martieni cand le spun ca nu am cuptor cu microunde in casa. Nu-i vad utilitatea, cred ca l-as folosi doar la popcorn, dar sunt dispusa sa ma razgandesc, daca imi explici ce se poate face cu el. 

Andacos, pune un link cu tigaia aceea electrica, sa pricepem si noi ceva 

La subiect: ieri am facut ciorba de vacuta si snitele cu orez salbatic. Azi mancam ce a mai ramas si poate mai facem o salata

[andacos]

Si eu is ciudata ca nici eu nu am cuptor cu microunde...dar am tigaie electrica!!!!

 

Aici tigaia mea:

 

https://www.otto.de/...ionId=646245748

[Letitia1]

Letitia1, cum fierbi cartofii in microunde? Eu sunt total pe dinafara, se uita colegele mele ca la martieni cand le spun ca nu am cuptor cu microunde in casa. Nu-i vad utilitatea, cred ca l-as folosi doar la popcorn, dar sunt dispusa sa ma razgandesc, daca imi explici ce se poate face cu el. 

Andacos, pune un link cu tigaia aceea electrica, sa pricepem si noi ceva 

La subiect: ieri am facut ciorba de vacuta si snitele cu orez salbatic. Azi mancam ce a mai ramas si poate mai facem o salata

 

M-am uitat și eu pe YouTube și aplic in bucatarie. Cartofii i-am tăiat ca și cum i-a-și pune la fiert, i-am pus însă într-un castron acoperit cu o farfurie și in 10 minute erau gata. I-am pasat și pus tot ce pui la piure. Noi încălzim mult la microunde, in loc sa tot încălzim in oale și olițe. Fiu-miu face scrob la microunde, ca n-are aragaz unde e student. Eu vreau doar sa scurtez unele procese ce ma duc la disparare, cum ar fi fierul cartofilor, care mai tot timpul dau in foc!

[mianda]

Letitia, vezi ca nu scurtezi numai timpii, scurtezi si din proprietatile alimentelor. "Omori" mancarea. 

[Letitia1]

Ei, nu cred ca moare nimeni in 10 minute! Eu de exemplu nu-s fan oale electrice care fierb alimentele cite 10 ore. De-abia asta zic eu ca omoară orice vitamina in mincare. 

[mihamik]

Andacos, foarte interesanta ghidusia aia! Aici am vazut slow cooker si rice cooker, dar eu nu le folosesc, asa ca nu mi-am cumparat. A ta arata foarte interesant. 

Letitia, sunt de acord, iti scurteaza timpul de preparare/incalzire. Eu tot in cratite si craticioare incalzesc, ca pe vremea dacilor hahaha!

Mianda, cum afecteaza microundele proprietatile alimentelor? Ca eu am inteles ca doar le incalzeste, nu le arde sau ceva...

[mianda]

 

Mianda, cum afecteaza microundele proprietatile alimentelor? Ca eu am inteles ca doar le incalzeste, nu le arde sau ceva...

In cuptorul cu microunde se produce mai mult decat o incalzire a alimentelor.

Structura moleculara a alimentelor se modifica si se produc molecule pe care organismul nu le recunoaste.

Si nu numai atat, are loc o scurtcircuitare energetica.

Daca udati orice fel de seminte cu apa incalzita la cuptorul cu microunde  2  minute, ele nu vor mai incolti.