Astazi, salata orientala. Maine, ciuperci umplute cu cascaval la cuptor.
Ce gatim astazi? Cap.100
#31
Postat 07 iulie 2017 - 20:10
#32
Postat 07 iulie 2017 - 20:11
Maine am musafiri (cred ca am mai zis). Am urmatorul meniu in plan (urmeaza sa vedem daca ma tin de plan): salata de vinete (care e pe muche ca ploua in draci si vreau sa le fac afara, nu in casa), pateuri cu ciuperci, o "pizza" cu praz si ceapa caramelizata, niste chiftelute din dovelcei (crocante). Asta la aperitive. La felul principal vreau sa fac gnocchi (sint inca in dubii la sos...m-ar tenta ceva cremos dar cu rosii) si alaturi un maglavais din citeva feluri de ciuperci (un soi de garnitura la gnocchi).
Desertul il aduce familia respectiva.
Daca aveti ideei sau vi se pare ca ceva nu merge, va rog, dati-mi un semn.
Trebuie sa fie meniu vegetarian...nu peste, nu carne.
#33
Postat 07 iulie 2017 - 22:19
Oua consuma? Din ciuperci poti face si drob, cu multe verdeturi.
Altfel, mi se Par prea multe feluri, eu m as opri la pizza.
Azi am gatit last time Inainte de concediu. Ciorba de perisoare cu leustean ( precizez asta ca, DACA n Aveam, nu o f aceam), gratar de porc cu cartofi prajiti si salata de rosii castraveti etc. Am fiert si cartofi pt salata orientala. Maine si poimaine mancam ce e in frigider, cel mult Luam niste mici duminica.
Mai fac o prajitura cu caise din care vom Lua la pachet pe drum. Zburam cu comp.aeriana cubaneza care cica nu ofera mimic de mancare
#34
Postat 07 iulie 2017 - 23:13
Si mie mi se par multe feluri. O salata mare cu sosuri exotice, platou cu branzeturi fine.
Maine fac o supa cu galusti, in rest mancam in oras, sunt evenimente sportive si muzicale.
#35
Postat 10 iulie 2017 - 10:29
Ieri am facut pui la sticla,cu cartofi si tzatziki.
Astazi vreau s afac zuchinni pane sau prajiti,sa vad in functie de chef,mai am si jumatate de pui.
Mai departe nu stiu exact,stiu ca vor fi chinezarii,salata de quinoa(care am avut-o in plan acum zilele astea insa...am uitat s aiau quinoa )asta pentru zilele imediat urmatoare,miine si poimiine.
#36
Postat 10 iulie 2017 - 10:35
Sambata am facut supa de vasole verde, spaghette lungi cu sos de rosii si o prajitura cremoasa (piscoturi in cafea + crema de budinca de vanilie cu frisca).
Ieri am facut cus-cus, pulpe dezosate la cuptor, oua umplute.
Zilele urmatoare urmaza fusilli cu ton si porumb pt fie`mea.
#37
Postat 10 iulie 2017 - 11:26
Ant, mie nu mi se pare mult, vreau sa fiu si eu musafirul tau
Eu zilele trecute am facut varza calita, ciorba de perisoare(cu leustean mult fleur ), orez cu lapte, salata cu de toate.
Pentru azi am supa de rosii cu taitei de casa si pilaf cu legume, plus niste chiftele.
Zilele urmatoare habar n-am, e in functie daca e barbatu acasa sau nu!
Fleur, concediu placut!
#38
Postat 12 iulie 2017 - 21:17
nici nu-mi vine sa cred ca scriu urmatoarele, sotul meu carnivor convins, care toata viata lui nu a fost zi sa nu fi mancat carne, a declarant de sambata ca se face vegetarian.
sotul meu ...cel cu retetele de mici, carnati...bbq-uri
sincer la cit e de incapatinat il cred ca at putea fi in stare...in urma cu 20 de ani s-a lasa de tigari si bautura dintr-o data.
dar totusi asta mi se pare prea mult...si nu stiu daca chiar va putea reusi...e greu, ff greu ce incearca.
nici oua, brinza nu vrea sa manince, doar ceva peste.
sincer ma bucur, ca prea minca mereu carne si carne.
eu I-am spus ca nu-i urmez drumul, dar il sustin, si ma bucur ca nu mai treb sa gates catita carne si sa maninc in nestire. sigur o sa slabesc si eu.
William care e cam certat cu vegetalele e confuz...deocamdata supravietuieste cu niste left over carne bbq, salamuri ramase prin frigider de sapt trecuta.
deci cchiar nu stiu ce sa gatesc.
am facut o fasole boabe , batuta si facc o salata de couscus, lintesi cu asparagus.
eu am faccut salata de quinoa e f buna.
Editat de michelle-usa, 12 iulie 2017 - 21:19 .
#39
Postat 12 iulie 2017 - 21:23
michelle,cum ai facut salata de quinoa?
Miine fac si eu...eu am s-o servesc ca salata iar la baieti le dau ca garniotura la niste snitele de pui.
#40
Postat 12 iulie 2017 - 21:47
michelle,cum ai facut salata de quinoa?
Miine fac si eu...eu am s-o servesc ca salata iar la baieti le dau ca garniotura la niste snitele de pui.
am facut retetele astea;
http://allrecipes.co...kId=cardslot 12
http://allrecipes.co...kId=cardslot 24