Ciorba de burta, piftie de curcan.
Piftia mi a stricat o barbatul, asta e. Eu dimineata plec la activitati cu baiatul ( in weekend) si daca mancarea e inca pe foc, o termina el de gatit, cu indicatiile mele. I am zis s o mai fiarba 30 min, apoi sa scoata carnea si sa puna usturoi ras. El a scos carnea, dezosat, tocat impreuna cu legumele, apoi a ras usturoiul si a turnat totul inapoi in oala cu zeama. A iesit deci in forma de terci, sa vedem daca se incheaga.
( Eu strecor bine zeama, arunc usturoiul, iar carnea o tai bucati potrivite,)
Am luat dovleac sa fac iar strudel, tare ne place.