Bloguri

Prajitura cu mere si scortisoara

  • Una dintre prajiturile preferate ale familiei, cu muulta scortisoara si mere din belsug. Usor de facut si rapid de mancat Face cu ochiul

     

    Ingrediente:

    150 grame de unt + 20 grame

    4 oua

    200 grame unt

    150 grame zahar (merge de minune cel brun) + 2 linguri

    2 lingurite coaja rasa de portocala

    jumatate plic praf de copt (3,5 grame)

    50-60 ml lapte sau suc de fructe

    esenta de vanilie

    3 mere marisoare, sau 4 mai mici.

    scortisoara - cam 2 lingurite

     

    Se bate untul cu zaharul pana devin o spuma usoara si zaharul este topit. se adauga ouale unul cate unul, alternand cu faina si laptele, apoi se pun esentele si coaja de portocala. Aluatul este cam ca cel de chec, moale dar nu foarte curgator. Se taie merele felii subtiri. Se amesteca ultimele doua linguri de zahar cu scortisoara.

     

    Se unge cu unt si tapeteaza cu faina vasul multicooker-ului Oursson, se toarna aluatul inauntru. Se aseaza apoi feliile de mere in mod circular.

     

     

    Se presara peste prajitura cam 2/3 din amestecul de zahar si scortisoara.

     

     

    Am setat aparatul la modul Coacere, pentru 50 de minute. Dupa ce timpul s-a scurs am presarat restul de zahar + scortisoara si am pus deasupra prajiturii restul de unt taiat bucatele mici.

     

    Am mai lasat 10 minute la Coacere, ca sa dea un aspect frumos prajiturii.

     

    Si asta este rezultatul. Delicios!!!

     

     


Comentarii

0 comentarii

Comentarii Publice

Poti sa comentezi si anonim (vezi casuta la final dupa ce scrii mesajul)
 

Mesaje de la acelasi autor

Din aceeasi categorie...

  • Alimentul preferat din sarcina

    Se spune ca fiecare femeie insarcinata are anumite alimente pe care le consuma in mod excesiv in timpul sarcinii, bineinteles ca nici eu nu am ,,scapat''... Dacă ar fi să îl numesc după aliment...
  • Fructele și legumele la 30 săptămâni

    Bună 😀 nu e așa că pe timpul verii ne putem bucura mult mai mult de fructele și legumele care au gustul adevărat?! Așa mă bucur că e vară și acest lucru ne oferă tuturor posibilitatea de a manca totu...
  • Vorbe din batrani

    Eu nu prea cred în vorbele din bătrâni, dar s-a cam nimerit de data asta. Când eram gravidă cu băiatul bătrânele îmi spuneau că sigur este băiat pentru ca ma simțeam bine și nu pofteam decât la castra...
  • Cafea în sarcina

    Știu ca nu este recomandata cafeaua în sarcina! Nu sunt mare bautoare de cafea,cafeaua pe care o beau este cafeaua cu lapte sau cafe latte ( făcuta la aparat, pe cea la ibric nu pot sa o beau deloc pe...
  • Pofte

    De când am rămas gravidă nu prea am avut pofte! Dar am câteva săptămâni de când îmi vine în minte o imagine cu cozonaci abia scoși din cuptor, pe care ii rupi fâși fâși. Când îmi vine imaginea asta mi...
  • Tradiții de Crăciun

    Cu ocazia Craciunului familia s-a unit pentru datina ce tine de Ignat, chiar daca este un pic mai devreme dar asa s-a nimerit. Toata lumea, care mai de care, facea treaba, ba razuia porcul, ba tinea a...
  • Casă nouă

    Ne-am mutat în casă nouă, totul impecabil, curat, pereții alb imaculat! Trec 6 luni, începe diversificarea, mai degrabă zugrăveala! Pereții albi sunt acum pereți cu pete de toate culorile! Cu primul b...
  • Bebe

    Bună ziua Am descoperit de curând ca băiețelul are intoleranta la gluten,spre norocul lui și al nostru ca este tranzitoriu,acum ținem regim
  • Bebelusul

    Bună ziua Am început o alta etapa,diversificarea Cu emoții de teama ca nu va merge bine cum auzeam alte mămici,dar ce sa vezi,a fost un succes încă din prima zi Am fost tare mandra,este un mâncăcio...
  • Începutul diversificării

    Bună seara!!! De abia așteptam etapa aceasta cu diversificarea să îl văd pe cel mic cum papă și uite că a venit.... Tare nerăbdători am așteptat până la 6 luni aproximativ și mare ne a fost mirarea ca...