Bloguri

Mancare de praz cu masline si carne

  • Mancare de praz cu masline si carne - usoara, de primavara, rapida

     

    1kg praz (2-3-4 bucati, in functie de marime)

    500 grame carne (vita, porc, pui, ce doriti)

    suc de rosii sau rosii in suc

    ulei de masline

    sare si piper

     

    Este o reteta extrem de simpla si rapida. Am pus la treaba Multicooker-ul Oursson, pe care l-am setat pe programul Prajire, 20 de minute, si am pus 1 lingura de ulei de masline, sa se incinga.

    Am taiat carnea bucatele si am pus-o la rumenit

     

     

     

    Eu am avut 2 bucati de praz gigant....pe care l-am taiat pe lung, apoi feliute subtiri. merge repede, cat timp se rumeneste carnea.

     

     

    Dupa ce au trecut cele 20 de minute, am scos carnea, si am pus alte 2-3 linguri de ulei in vasul Multicooker-ului Oursson, apoi prazul taiat. Pare o cantitate destul de mare, dar scade mult la gatit.

    Dupa inca vreo 20 de minute arata asa:

     

     

    cand am adaugat suc de rosii - cam 300 de ml, sare, piper din belsug (nu exista praz fara piper :) ) si carnea.

    Am pus capacul si am setat pe Fierbere, cam 20 de minute, nivel de presiune 1.

     

    am adaugat in ultimele 5 minute maslinele

     

     

     

    si am lasat asa fara capac - carnea era patrunsa si prazul facut, nu mai era nevoie de nimic.

     

    Excelent!!

     


Comentarii

0 comentarii

Comentarii Publice

Poti sa comentezi si anonim (vezi casuta la final dupa ce scrii mesajul)
 

Mesaje de la acelasi autor

Din aceeasi categorie...

  • Alimentul preferat din sarcina

    Se spune ca fiecare femeie insarcinata are anumite alimente pe care le consuma in mod excesiv in timpul sarcinii, bineinteles ca nici eu nu am ,,scapat''... Dacă ar fi să îl numesc după aliment...
  • Fructele și legumele la 30 săptămâni

    Bună 😀 nu e așa că pe timpul verii ne putem bucura mult mai mult de fructele și legumele care au gustul adevărat?! Așa mă bucur că e vară și acest lucru ne oferă tuturor posibilitatea de a manca totu...
  • Vorbe din batrani

    Eu nu prea cred în vorbele din bătrâni, dar s-a cam nimerit de data asta. Când eram gravidă cu băiatul bătrânele îmi spuneau că sigur este băiat pentru ca ma simțeam bine și nu pofteam decât la castra...
  • Cafea în sarcina

    Știu ca nu este recomandata cafeaua în sarcina! Nu sunt mare bautoare de cafea,cafeaua pe care o beau este cafeaua cu lapte sau cafe latte ( făcuta la aparat, pe cea la ibric nu pot sa o beau deloc pe...
  • Pofte

    De când am rămas gravidă nu prea am avut pofte! Dar am câteva săptămâni de când îmi vine în minte o imagine cu cozonaci abia scoși din cuptor, pe care ii rupi fâși fâși. Când îmi vine imaginea asta mi...
  • Tradiții de Crăciun

    Cu ocazia Craciunului familia s-a unit pentru datina ce tine de Ignat, chiar daca este un pic mai devreme dar asa s-a nimerit. Toata lumea, care mai de care, facea treaba, ba razuia porcul, ba tinea a...
  • Casă nouă

    Ne-am mutat în casă nouă, totul impecabil, curat, pereții alb imaculat! Trec 6 luni, începe diversificarea, mai degrabă zugrăveala! Pereții albi sunt acum pereți cu pete de toate culorile! Cu primul b...
  • Bebe

    Bună ziua Am descoperit de curând ca băiețelul are intoleranta la gluten,spre norocul lui și al nostru ca este tranzitoriu,acum ținem regim
  • Bebelusul

    Bună ziua Am început o alta etapa,diversificarea Cu emoții de teama ca nu va merge bine cum auzeam alte mămici,dar ce sa vezi,a fost un succes încă din prima zi Am fost tare mandra,este un mâncăcio...
  • Începutul diversificării

    Bună seara!!! De abia așteptam etapa aceasta cu diversificarea să îl văd pe cel mic cum papă și uite că a venit.... Tare nerăbdători am așteptat până la 6 luni aproximativ și mare ne a fost mirarea ca...