Bloguri

Ardei umpluti la Multicooker-ul Oursson

  • ARDEI UMPLUTI CU OREZ LA MULTICOOKER-UL OURSSON

    Ingrediente:

    • 1 lingura de ulei
    • 2 linguriţe de pastă de tomate ( homemade)
    • 2 morcovi tăiati cubuleţe
    • 2 cepe tocate si un fir de ceapa verde tocat
    • 1 cană de orez
    • 2 cani de apă
    • 4 ardei graşi rosii
    • rozmarin proaspat pentru decor
    • sare şi piper pentru asezonare

    Preparare:

     

    1. Se pregatesc toate ingredintele: se taie un capac fiecarui ardei, se curata de seminte, se spala.Morcovii, ceapa se toaca marunt, orezul se spala si se lasa in apa pana in momentul fieberii.
    2. Adăugaţi în vasul de gatit uleiul, ceapa tocată fin şi morcovii.
    3. Apăsaţi butonul MENIU si selectaţi programul SAUTE.Sotam cateva minute, adaugand putina sare pentru a inmuia ceapa, apoi adaugam morcovii si cateva linguri de apa.Dupa 10 minute scoatem legumele.
    4. În vasul de gătit se pune orezul ( ocana), apa (doua cani) se toarnă peste orez.
    5. Se prepară cu capacul închis în modul PORRIDGE/CEREALE timp de 30 minute, presiunea – 1.
    6. Se amestecă  orezul fiert, legumele prăjite, pasta de roşii şi se condimentează.
    7. În vasul de gătit se toarnă 250 ml apă, se instalează sita de aburi.
    8. Umplem ardeii cu compozitia de mai sus, ii asezam in sita de aburi.Se prepară în modul STEAM/ABURI, timpul de preparare – 15 minute, presiunea –1.
    9. După semnalul sonor, care indică terminarea procesului de gătit, se deconectează multicookerul şi se reduce presiunea.
    10. Se scoate sita pentru gătit în aburi cu ardeii umpluţi şi se aşază pe o farfurie.

           Se decoreaza cu frunze proaspete de rozmarin.

           Deliciosi!

           Reteta este inspirata din minunata carte de bucate a Multicooker-ului Oursson.

     

     

     

     

     

     

     

     

     


Comentarii

0 comentarii

Comentarii Publice

Poti sa comentezi si anonim (vezi casuta la final dupa ce scrii mesajul)
 

Mesaje de la acelasi autor

Din aceeasi categorie...

  • Pofte

    Astazi mi s-a facut o pofta extraordinara de raci. Asa ca tati a mers la Nistru si a prins. Dupa care ia pregatit ca un adevarat culinar. A fost totul superb.
  • Diversificarea

    Mergem tot inainte cu diversificarea si totul merge foarte bine. Piureul a devenit supa crema de legume si este foarte bun. Aproape zilnic folosim spanac pentru ca ii place foarte mult bebelinei. Am...
  • Alimentația mea în sarcină

    Eu, una, nu mi-am făcut prea multe griji în privința alimentației în sarcină, deoarece și înainte de a rămâne gravidă am încercat să am un stil de viață cât mai săn...
  • Ce mai mananca o gravida. Alimentatia gravidei.

    Cand am ramas insarcinata nu ma gandeam prea mult la alimentatie credeam ca nu ma va afecta in niciun fel. Incepand cu saptamana a 7-a si pana in saptamana a 15-a am avut stari de rau si greata de dim...
  • Ce mancam azi?

    SAPTAMANA 10   Perioada aceasta chiar ca e plina de surprize! Avand o alimentatie ovo-lacto-pesca-vegetariana de peste 15 ani (noi suntem aia ciudatii care mancam de toate, mai putin carne de a...
  • Oboseala

    Am facut de mancare dovlecei pane, dar bebelusului nu ii plac. Am o senzatie permanenta de foame si se misca intr-una. Maine mergem la control, nu am mai fost demult, face si zgomote prin burta. Cred ...
  • Gatit

    Fiecare zi pt mine este obositoare. Astazi am invatat impreuna cu bebe pt ca maine avem lucrare. Sarcina decurge bine, bebe se misca voios. Am facut clatite cu cioco cu nepoata mea, care mereu ne vizi...
  • Buna dimineata

    De cand sunt insarcinata sunt foarte fericita. Dar azi am o fericire mai aparte.Am 15 saptamani de sarcina,si in aceste saptamani micuta mea mărgică (bebele) nu mi-a dat voie sunt nici o forma sa ma a...
  • Buna dimineata

    Mămici nu stiu cum stai voi cu sarcina si cu poftele,dar eu sunt “dezastru” :)). Astazi m-am trezit la ora 9:30 cu o foame imensa dar in aceelasi timpa foamea asta era de ceva deosebit :)). Asa ca int...
  • Alimentatia in sarcina

    De cand am ramas insarcinata, mi-am permis sa mananc aproape orice...la paine nu ma mai abtin, cate o inghetata aproape in fiecare zi.a fost o perioada cand mancam f multe dulciuri pe zi,cateodata le ...