Bloguri
Azi am descoperit guliile
Incarcat in Bucatarie si bucate - #alimente sanatoase #gulie #vitamine
4.624 vizualizari-
?tiu, poate parea absurd ca le-am descoperit abia acum, dar, vorba proverbului, mai bine mai târziu decât... În fine, sa trecem peste partea asta care ma face sa ma simt o mama iresponsabila ori de câte ori îmi amintesc cum am facut eu diversificarea dupa ureche cu 11 ani în urma. Dar asta e o alta poveste...
Revenind la gulii... Le-am descoperit cum spuneam, azi, cu ajutorul unei cuno?tin?e care s-a nimerit sa vina la iarba verde (ehe, a venit caldura, a început tradi?ionala gratareala româneasca...) direct de la cumparaturi ?i, printre altele, avea în saco?a minunatele gulii. A curî?at una, a taiat-o felii ?i le-a dat-o copiilor s-o ron?aie, spre deliciul acestora din urma. Tudor, pofticios nevoie mare, a în?facat îndata o felie ?i a mozolit-o cum a putut el mai bine. Pacat ca nu i-am facut poze, însa eram de-a dreptul fascinata de pofta cu care mânca el ?i de gustul minunat al guliei, pe care eu însami îl descopeream odata cu Tudor. Pentru cei care nu ?tiu (ma gândesc ca or mai fi totu?i ignora?i de a?tia ca mine...), gulia are gust de cotor de varza alba (dupa care eu ma dau în vânt de când eram mica ?i facea mama sarmale ?i a?teptam cu gura plina de saliva sa ajunga mai repede la cotorul de varza).
?i pentru ca mama natura ne-a dat nu dooar guliile ci ?i internetul (în mod indirect, desigur), cum am ajuns acasa, am dat un search rapid pe google ?i am aflat ca gulia este o sursa excelenta de vitamina C, de potasiu, calciu, magneziu, zinc, fier. Este bogata în fibre ?i con?ine, de asemenea cantita?i importante de vitamineele A, E ?i B. În plus, are un con?inut caloric scazut (ura!!!), deci este indicata în curele de slabire. Ajuta la stabilizarea nivelului de glucoza în sânge ?i la vindecarea infec?iilor virale respiratorii. ?i lista poate continua, dar sunt convinsa ca pentru aprofundare, ve?i cauta singuri alte informa?ii utile.
Sunt curioasa daca Tudor va fi la fel de fascinat ?i mâine de gulii. A... am omis sa va spun ca, în drum spre casa, am oprit în supermarket ?i am cumparat ?i noi gulii. A?a ca mâine revin cu poze ?i eventual cu ceva sugestii pentru gatit guliile (cu toate ca eu una le-a? mânca pur ?i simplu a?a, crude...). V-am facut pofta? :)
Comentarii Publice
Mesaje de la acelasi autor
-
Rasarit... la capat de vara...
Uneori rasaritul e pur si simplu magic... asa, ca-n dimineata asta de sfârsit de august, în ale carei raze se-ngramadesc parca un milion de senzatii. Si nu stiu daca magia vine din faptul ... -
Un tatic face un test de sarcina
Nu ma dau în vânt dupa vlogging, desi stiu ca e la moda... si nici dupa reality show-uri, indiferent de subiectul lor. Am vazut însa astazi un video care mi-a dat o inexplicabila sta... -
Portret de familie ”perfecta”
Ma întreb uneori daca sunt eu anormala si gândesc prea mult... de cele mai multe ori ajung la concluzia ca nu...si îmi propun sa iau lucrurile ca atare si sa accept ca nu pot eu schi... -
Dimineata cu amintiri
Mi se întâmpla uneori sa-mi amintesc... de clipe ce pareau uitate, de tot felul de întâmplari care cândva m-au facut sa vibrez ori de întâmplari care atunci, ... -
Un pranz rapid cu orez, carne si legume
Trimis de MElise - Incarcat in Bucatarie si bucate -În mod cert nu e o reteta speciala si cred ca oricine a mâncat si stie ca nu e mare filosofie sa gatesti asa ceva. De ce scriu aici despre prânzule acesta totusi? Simplu... pentru ca...
Din aceeasi categorie...
-
Alimentul preferat din sarcina
Trimis de Ralu31031992 - Incarcat in Bucatarie si bucate -Se spune ca fiecare femeie insarcinata are anumite alimente pe care le consuma in mod excesiv in timpul sarcinii, bineinteles ca nici eu nu am ,,scapat''... Dacă ar fi să îl numesc după aliment... -
Fructele și legumele la 30 săptămâni
Trimis de FloryMan - Incarcat in Bucatarie si bucate -Bună 😀 nu e așa că pe timpul verii ne putem bucura mult mai mult de fructele și legumele care au gustul adevărat?! Așa mă bucur că e vară și acest lucru ne oferă tuturor posibilitatea de a manca totu... -
Vorbe din batrani
Trimis de Th - Incarcat in Bucatarie si bucate -Eu nu prea cred în vorbele din bătrâni, dar s-a cam nimerit de data asta. Când eram gravidă cu băiatul bătrânele îmi spuneau că sigur este băiat pentru ca ma simțeam bine și nu pofteam decât la castra... -
Cafea în sarcina
Trimis de Th - Incarcat in Bucatarie si bucate -Știu ca nu este recomandata cafeaua în sarcina! Nu sunt mare bautoare de cafea,cafeaua pe care o beau este cafeaua cu lapte sau cafe latte ( făcuta la aparat, pe cea la ibric nu pot sa o beau deloc pe... -
Pofte
Trimis de Th - Incarcat in Bucatarie si bucate -De când am rămas gravidă nu prea am avut pofte! Dar am câteva săptămâni de când îmi vine în minte o imagine cu cozonaci abia scoși din cuptor, pe care ii rupi fâși fâși. Când îmi vine imaginea asta mi... -
Tradiții de Crăciun
Trimis de Adonix92 - Incarcat in Bucatarie si bucate -Cu ocazia Craciunului familia s-a unit pentru datina ce tine de Ignat, chiar daca este un pic mai devreme dar asa s-a nimerit. Toata lumea, care mai de care, facea treaba, ba razuia porcul, ba tinea a... -
Casă nouă
Trimis de Lari2022 - Incarcat in Bucatarie si bucate -Ne-am mutat în casă nouă, totul impecabil, curat, pereții alb imaculat! Trec 6 luni, începe diversificarea, mai degrabă zugrăveala! Pereții albi sunt acum pereți cu pete de toate culorile! Cu primul b... -
Bebe
Trimis de Iulyam - Incarcat in Bucatarie si bucate -Bună ziua Am descoperit de curând ca băiețelul are intoleranta la gluten,spre norocul lui și al nostru ca este tranzitoriu,acum ținem regim -
Bebelusul
Trimis de Iulyam - Incarcat in Bucatarie si bucate -Bună ziua Am început o alta etapa,diversificarea Cu emoții de teama ca nu va merge bine cum auzeam alte mămici,dar ce sa vezi,a fost un succes încă din prima zi Am fost tare mandra,este un mâncăcio... -
Începutul diversificării
Trimis de Olimpia Cristina - Incarcat in Bucatarie si bucate -Bună seara!!! De abia așteptam etapa aceasta cu diversificarea să îl văd pe cel mic cum papă și uite că a venit.... Tare nerăbdători am așteptat până la 6 luni aproximativ și mare ne a fost mirarea ca...
Comentarii