Retete
Vizualizare tip grila
Vezi Reteta
-
6 august 2018 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 11.985 vizualizari, 4 aprecieriO reteta rapida si foaret aromata de curry cu pui in stil japonez. Pofta buna! -
10 aprilie 2018 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 5.025 vizualizari, 2 aprecieri30 de minute este tot ce ai nevoie pentru a face acest preparat rapid si gustos cu marar si cartofi :) -
26 martie 2018 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 2.499 vizualizari, 0 aprecieriTe pregatesti pentru sarbatorile de Paste? Iata o reteta interesanta si aromata cu miel: -
23 februarie 2018 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 2.964 vizualizari, 1 apreciazaVreti sa faceti pentru copii nuggets intr-o varianta mai sanatoasa? Incercati aceasta reteta la cuptor! -
3 mai 2017 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 17.588 vizualizari, 0 aprecieriAduceti un vas mare de apa la fierbere. Dupa fierbere adaugati 1 lingura de sare si gatiti pastele in conformitate cu instructiunile de pe ambalaj.
In timp ce pastele se gatesc, se adauga 3 linguri ulei de masline intr-o tigaie mare si se pune pe foc medi... mai multAduceti un vas mare de apa la fierbere. Dupa fierbere adaugati 1 lingura de sare si gatiti pastele in conformitate cu instructiunile de pe ambalaj.
In timp ce pastele se gatesc, se adauga 3 linguri ulei de masline intr-o tigaie mare si se pune pe foc mediu. Adaugati ceapa si gatiti pana devine translucida, aproximativ 3 minute. Apoi, adaugati usturoiul si gatiti-l pentru un minut.
Se amesteca impreuna vinul si sucul de lamaie si se adauga in ceapa si usturoi. Reduceti caldura si fierbeti sosul timp de aproximativ 8-10 minute. Se amesteca untul si piperul.
Scurgeti pastele (rezervati aproximativ 1 ceasca de apa de la paste) si adaugati-le in sos impreuna cu tonul, branza, patrunjelul si maslinele, apoi amestecati. Gustati si adaugati sare sau piper dupa cum este necesar. Daca pastele sunt uscate, mai adaugati putina apa de la paste.
Se serveste cu extra branza. mai putin -
2 mai 2017 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 13.571 vizualizari, 0 aprecieriAdaugati supa de pui, orezul, pudra de ceapa, de usturoi si piperul negru intr-o cratita medie. Se aduce la fierbere, cu capac, pentru 35 de minute.
La final se incorporeaza tonul, sucul de lamaie, frunzele de spanac si sarea. Puneti capacul din nou si co... mai multAdaugati supa de pui, orezul, pudra de ceapa, de usturoi si piperul negru intr-o cratita medie. Se aduce la fierbere, cu capac, pentru 35 de minute.
La final se incorporeaza tonul, sucul de lamaie, frunzele de spanac si sarea. Puneti capacul din nou si continuati sa gatiti pentru inca 5 minute. Pofta buna! -
1 mai 2017 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 16.030 vizualizari, 0 aprecieriSe amesteca bine de tot intr-un castron: tonul cu mustarul, painea, coaja si sucul de lamaie, apa, patrunjelul, ceapa verde, sosul iute, sarea, piperul si oul. Gustati inainte de a adauga oul pentru extra sare sau piper - apoi incorporati-l.
Formati chift... mai multSe amesteca bine de tot intr-un castron: tonul cu mustarul, painea, coaja si sucul de lamaie, apa, patrunjelul, ceapa verde, sosul iute, sarea, piperul si oul. Gustati inainte de a adauga oul pentru extra sare sau piper - apoi incorporati-l.
Formati chiftelele si lasati-le la racit timp de o ora. (Puteti sari peste racire, daca doriti, racirea ajuta pur si simplu sa nu se rupa in timpul gatirii.)
Se incalzeste uleiul de masline si putin unt (pentru gust) intr-o tigaie si se prajesc chiftelele pana se rumenesc frumos, 3-4 minute pe fiecare parte.
Serviti cu felii de lamaie sau cu sos tartar. mai putin -
27 aprilie 2017 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 6.523 vizualizari, 0 aprecieriIn primul rand, gatiti orezul conform indicatiilor, iar cand este gata amestecati-l cu otetul de orez si lasati-l sa se raceasca complet.
Intre timp, taiati mango, castravetii si ceapa rosie, cubulete, apoi amestecatile cu putin suc de lamaie.
Zdrobiti u... mai multIn primul rand, gatiti orezul conform indicatiilor, iar cand este gata amestecati-l cu otetul de orez si lasati-l sa se raceasca complet.
Intre timp, taiati mango, castravetii si ceapa rosie, cubulete, apoi amestecatile cu putin suc de lamaie.
Zdrobiti un avocado cu putina sare, piper, si suc de lamaie
Scurgeti cu grija tonul si amestecati-l cu 1/4 ceasca maioneza si putin suc de lamaie.
Pentru a asambla: pulverizati usor o ceasca cu putin ulei. Apasati 1/3 din amestecul de mango in partea inferioara.
Apasati 1/3 din amestecul de avocado deasupra.
Apasati 1/3 din amestecul de ton in partea superioara.
Apasati 1/3 din amestecul de orez deasupra. Comprimati usor.
Invartiti ceasca cu ajutorul unui cutit lat - asezati lama deasupra si intoarcei pe o farfurie.
Stropiti 1-2 lingurite de sos de soia, seminte de susan, piper proaspat macinat, si inca putin suc de lamaie.
Intr-un alt castron amestecati restul de 1/4 ceasca de maioneza cu sosul Sriracha. Puneti deasupra si pofta buna! mai putin -
24 aprilie 2017 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 8.229 vizualizari, 0 aprecieriMod de preparare
Pentru salata de ou:
Combinati ouale, maioneza, mustarul dijon si telina. Se amesteca si se condimenteaza cu sare si piper. Gustati si ajustati ingredientele daca este necesar.
Pentru salata de ton:... mai multMod de preparare
Pentru salata de ou:
Combinati ouale, maioneza, mustarul dijon si telina. Se amesteca si se condimenteaza cu sare si piper. Gustati si ajustati ingredientele daca este necesar.
Pentru salata de ton:
Combinati tonul, mustarul dijon si telina. Se amesteca si se condimenteaza cu sare si piper. Gustati si ajustati ingredientele daca este necesar.
Pentru gustarile cu castravete si somon afumat:
Combinati branza si sriracha intr-un castron mic si amestecati pana cand sriracha e complet incorporata.
Pentru gustarile de castravete:
Curata putin din fiecare bucata de castravete si umple-l cu salata de oua, salata de ton si amestec de branza, separat. Incheiati cu salata de ou cu parika afumata. Puneti salata de ton cu ceapa verde si puneti somonul afumat peste branza cu putin marar proaspat. mai putin -
20 aprilie 2017 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 8.744 vizualizari, 0 aprecieriPreincalziti cuptorul la 170° C.
Scurgeti apa bine din ton si puneti tonul intr-un castron. Se amesteca cu oul si taratea de psyllium.
Puneti amestecul de ton pe o tava de copt pregatita cu hartie de pergament. Faceti un blat rotund si dragut, folosindu-v... mai multPreincalziti cuptorul la 170° C.
Scurgeti apa bine din ton si puneti tonul intr-un castron. Se amesteca cu oul si taratea de psyllium.
Puneti amestecul de ton pe o tava de copt pregatita cu hartie de pergament. Faceti un blat rotund si dragut, folosindu-va o spatula.
Coaceti "blatul" in cuptor timp de aproximativ 20 de minute sau pana cand devine putin auriu.
Scoateti apoi blatul si puneti topping-ul preferat. Dupa care se intoarce inapoi in cuptor pentru inca 10 minute.
Ideal este ca busuiocul si oregano sa se puna inainte de servire. Caperele pot suna ciudat pe pizza, dar merg de minune cu tonul. Luati in considerare si cateva masline si o salata buna. mai putin -
19 aprilie 2017 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 16.535 vizualizari, 0 aprecieriIntr-un castron mediu, adaugati toate ingredeintele so amestecati usor pana se combina. Se lasa la rece 1 ora inainte de servire - daca nu va place rece, lasati-o inca 1 ora la temepratura camerei. Pofta buna! -
18 aprilie 2017 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 4.168 vizualizari, 0 aprecieriIntr-un castron mic combina toate ingredientele, mai adauga sare si piper dupa gust daca e nevoie si imparte amestecul rezultat in cojile ramase de la avocado. Pofta buna! -
23 februarie 2017 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 3.619 vizualizari, 0 aprecieriAmestecati carnea de vita cu faina si putina sare si piper. Se pune o tigaie cu 1 lingura de ulei de masline si pancetta la foc mediu, si se prajeste timp de 1-2 minute, pana se rumenste.
Se adauga carnea de vita si se prajeste pana cand se rumeneste pe t... mai multAmestecati carnea de vita cu faina si putina sare si piper. Se pune o tigaie cu 1 lingura de ulei de masline si pancetta la foc mediu, si se prajeste timp de 1-2 minute, pana se rumenste.
Se adauga carnea de vita si se prajeste pana cand se rumeneste pe toate partile. Se adauga salota tocata, ceapa felii, usturoiul si se prajesc pana se inmoaie.
Se adauga brandy si se agita usor tigaia - brandy-ul se va aprinde si va arde alcoolul. Atunci cand flacara moare se adauga vinul si stoc-ul. Se aduce la foc mic si se adauga buchetul de verdeturi.
Se acopera si se fierbe la foc mic timp de 2 ore, pana cand carnea este frageda si sosul s-a ingrosat.
Se incalzeste o alta tigaie, se adauga untul si uleiul ramas, apoi se prajeste salota intreaga pana cand devine aurie. Se adauga la caserola, impreuna cu ciupercile, si se fierbe timp de inca 20 de minute. Se verifica de sare si piper inainte de servire. mai putin -
1 februarie 2017 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 3.556 vizualizari, 0 aprecieriIncalzeste cuptorul la 200°C.
Spala cartofii dulci bine sub jet de apa rece si inveleste-i individual in folie de aluminiu. Inteapa alocuri folia de aluminiu si pune-i in cuptorul incins pentru 45 de minute. Cand sunt gata cartofii se taie in jumatate, ... mai multIncalzeste cuptorul la 200°C.
Spala cartofii dulci bine sub jet de apa rece si inveleste-i individual in folie de aluminiu. Inteapa alocuri folia de aluminiu si pune-i in cuptorul incins pentru 45 de minute. Cand sunt gata cartofii se taie in jumatate, pe lungime si se scoate o parte din interior.
Prajeste putin ceapa si usturoiu, apoi adauga puiul si lasa-l pana cand incepe sa prinda culoare. Se pune broccoli, ardeiul rosu, sare, piper si interiorul cartofilor dulci pe care tocmai i-ai fragmentat, piperul si pudra de chimen. Se gateste totul pana cand legumele sunt moi.
Se pun barcile de cartofi dulci pe o tava de copt, apoi se vor umple cu amestecul de pui. Se presara branza rasa peste si se mai pun in cuptorul inca incins pentru 15 minute, sau pana ce branza se topeste.
intre timp, se amesteca iaurtul cu condimente Cajun si sucul de lamaie impreuna. Se toarna peste cartofi inainte de servire. Pofta buna!
P.S. Optional se pot folosi si cartofi normali in loc de cei dulci. mai putin -
16 ianuarie 2017 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 4.679 vizualizari, 1 apreciazaInjumatateste pieptul de pui in lungime si amesteca-l cu jumatate din garam masala, jumatate din iaurt, sare si piper. Se lasa la marinat 10 minute, la frigider.
In acelasi timp, adu o oala de apa la fiert, adauga orezul si se fierbe la foc mic timp de 8 ... mai multInjumatateste pieptul de pui in lungime si amesteca-l cu jumatate din garam masala, jumatate din iaurt, sare si piper. Se lasa la marinat 10 minute, la frigider.
In acelasi timp, adu o oala de apa la fiert, adauga orezul si se fierbe la foc mic timp de 8 minute. Cand este gata, se scurge apa si se lasa inca 10 minute in oala, cu capacul pus.
Intre timp, se taie ceapa in inele si usturoi fin. Se incing 2 linguri de ulei intr-o tigaie si se prajeste ceapa, usturoiul si garam masala ramas, timp de 2 minute, la foc mic. Se adauga rosiile cubulete, sare si piper, apoi se reduce caldura si se fierbe timp de 12 minute.
Intre timp, se incalzeste uleiul ramas intr-o tigaie si se prajeste puiul timp de 15 minute, la foc mediu, pana cand se inmoaie. Apoi se scoate din tigaie si se tine la cald pe o farfurie, sub un capac sau folie de aluminiu.
Se lasa tigaia pe aragaz si se adauga spanacul spalat bine si uscat, pana se inmoaie.
Sosul de rosii se amesteca in restul de iaurt. Se condimenteaz? cu sare ?i piper. Se serveste or... mai putin -
9 decembrie 2016 - trimis de redactor, 0 comentarii, 3.890 vizualizari, 0 aprecieriUn curcan pentru o masa festiva. Curcan cu umplutura de mere si sos de cidru - cu adevarat special. Pofta buna. -
9 iunie 2016 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 2.863 vizualizari, 0 aprecieriRoaga m?celarul s? taie coaste în dimensiunea dorit? - va fi mai usor pentru tine. Când ajungi acas? ?i esti gata pentru g?tit, cl?teste coastele bine si usuca-le cu un prosop de hârtie.
Arunc? coastele cu vinul Shaoxing, 1 linguri?? zah?r, 3/4 linguri?? sare ,... mai multRoaga m?celarul s? taie coaste în dimensiunea dorit? - va fi mai usor pentru tine. Când ajungi acas? ?i esti gata pentru g?tit, cl?teste coastele bine si usuca-le cu un prosop de hârtie.
Arunc? coastele cu vinul Shaoxing, 1 linguri?? zah?r, 3/4 linguri?? sare , 1/4 linguri?? piper m?cinat ?i albusul de ou intr-un bol. Amesteca bine si marineaza timp de 1 or?.
În timp ce carnea de porc sta la rece, se pregateste un vas mic cu ulei pentru a praji carnea. Uleiul trebuie s? fie mai mult, astfel încât coastele sa poata fi scufundate sub ulei când le pr?jesti.
Odat? ce coastele sunt marinate, se presara amidon de porumb peste ele pentru a le acoperi uniform.
Se înc?lze?te uleiul la foc mediu. Cand este incins, se pun coastele si se lasa astfel încât s? se pr?jeasca uniform. Utiliza?i o lingur? mare cu fante pentru a scoate coastele afar?. Se repet? în loturi, pân? când toate coastele sunt pr?jite. Se taie o singur? bucat? pentru a te asigura ca sunt g?tite.
Într-un wok la foc mic, se adaug? 2 linguri de ulei ?i usturoiul timp de aproximativ ... mai putin -
9 iunie 2016 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 2.710 vizualizari, 0 aprecieriÎntr-un castron mic, acopera carnea de porc în 1 linguri?? amidon de porumb ?i 1 lingurita ulei - se pune deoparte. Se taie toate legumele si se aranjeaza pe o farfurie pentru un acces facil atunci când trebuie g?tite. Se amestec? cea de-a doua linguri?? de am... mai multÎntr-un castron mic, acopera carnea de porc în 1 linguri?? amidon de porumb ?i 1 lingurita ulei - se pune deoparte. Se taie toate legumele si se aranjeaza pe o farfurie pentru un acces facil atunci când trebuie g?tite. Se amestec? cea de-a doua linguri?? de amidon de porumb cu 3 linguri de apa pentru a face o past? ?i se pune deoparte.
Se înc?lze?te un wok la foc mare, se adauga 1 lingura de ulei ?i se amestec? carnea de porc rapid timp de aproximativ 1 minut. Se scoate carnea de porc din wok si se pune deoparte.
Se adaug? o alt? linguri?? de ulei in wok (dac? este necesar) si se pune ardeii Chili uscati pentru cca 10 secunde; apoi se adaug? legumele. Amesteca cu o spatul? de metal timp de 2 minute, la foc mare. Se toarn? vinul. Se adaug? carnea de porc înapoi in wok, ?i se amesteca rapid. Apoi se pune o?etul, zah?rul, sarea ?i piperul alb.
Adaug? amidonul de porumb cu ap?, împreun? cu o lingura de ulei de chili. Mai amesteca o daa ?i serve?te cu orez! mai putin -
8 iunie 2016 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 2.615 vizualizari, 0 aprecieriÎntr-un vas mediu, se aduc la fierbere 2 litri de ap?. Se adaug? întreaga bucata de fleica ?i ghimbirul. Se fierbe timp de 30 de minute, sau pana cand carnea de porc este frageda si gatita complet. Se scoate carnea de porc din oal? ?i se da sub jet de apa re... mai multÎntr-un vas mediu, se aduc la fierbere 2 litri de ap?. Se adaug? întreaga bucata de fleica ?i ghimbirul. Se fierbe timp de 30 de minute, sau pana cand carnea de porc este frageda si gatita complet. Se scoate carnea de porc din oal? ?i se da sub jet de apa rece, timp de aproximativ un minut. Se pune deoparte.
În timp ce carnea de porc este la r?cit, preg?te?te toate celelalte ingrediente. Taie felii sub?iri de fleica (felii ar trebui s? fie de aproximativ 1/2 cm grosime).
Se înc?lze?te wok-ul la foc mare pana incepe sa fumege. Se adauga 1 lingura de ulei si carnea de porc, pân? când ve?i ob?ine o caramelizare usoara, aproximativ 90 de secunde. Da focul la mediu-mic, scoate carnea de porc, adauga o alta lingura de ulei si sosul hoisin - timp de aproximativ 30 de secunde pentru a-i scoate aroma ?i culoarea. Aten?ie mare la c?ldur?, pentru a evita arderea.
Acum, se adauga usturoiul si se prajeste timp de 30 de secunde. Da focul la mare si pune din nou carnea, ardeiul si prazul. Amesteca un minut apoi adauga vinul Shaoxing, so... mai putin -
8 iunie 2016 - trimis de Anda08, 0 comentarii, 2.835 vizualizari, 0 aprecieriAdu o oal? medie de ap? la fierbere si opareste fleica taiata, timp de 2 minute. Se scurge si se pune deoparte.
Se înc?lze?te uleiul într-un wok la foc mic, ?i se adaug? zah?rul. Se fierbe zah?rul pân? când începe s? se topeasc? ?i apoi se adaug? ceapa. Da focul la... mai multAdu o oal? medie de ap? la fierbere si opareste fleica taiata, timp de 2 minute. Se scurge si se pune deoparte.
Se înc?lze?te uleiul într-un wok la foc mic, ?i se adaug? zah?rul. Se fierbe zah?rul pân? când începe s? se topeasc? ?i apoi se adaug? ceapa. Da focul la mediu-mare si caleste ceapa pentru 1 minut. Se adaug? ciupercile timp de înc? câteva minute.
Se adauga carnea de porc op?rita, vinul Shaoxing, sosul de soia ?i apa. Se agit? ?i se aduce amestecul la fierbere. O dat? ce fierbe, se adaug? condimentele (care ar trebui s? fie legate în pânz?), împreun? cu ou?le fierte tari decojite - se da focul la mic. Se fierbe totul timp de 1 1/2 ore, amestecând din când în când pentru a preveni lipirea.
În acest moment, carnea ar trebui s? fie mole. Pentru a termina preparatul, scoate condimentele ?i da focul la mare pana se îngro?a sosul, amestecând din când în când. Acest proces ar trebui s? iti ia aproximativ 5 minute. Sosul trebuie sa fie suficient de gros pentru a acoperi dosul unei linguri. Se serveste peste orez alb gatit, iar ouale se taie in jumat... mai putin
-
Curry cu pui si orez...
6 august 2018 - trimis de Anda080 comentarii, 11.985 vizualizari, 4 aprecieri
-
Pulpa de miel la cup...
26 martie 2018 - trimis de Anda080 comentarii, 2.499 vizualizari, 0 aprecieri
-
Nuggets de pui facut...
23 februarie 2018 - trimis de Anda080 comentarii, 2.964 vizualizari, 1 apreciaza
-
"Sushi" cu ton si orez
27 aprilie 2017 - trimis de Anda080 comentarii, 6.523 vizualizari, 0 aprecieri
-
Gustari cu ton si ca...
24 aprilie 2017 - trimis de Anda080 comentarii, 8.229 vizualizari, 0 aprecieri
-
Pizza cu blat din to...
20 aprilie 2017 - trimis de Anda080 comentarii, 8.744 vizualizari, 0 aprecieri
-
Salata de ton cu porumb
19 aprilie 2017 - trimis de Anda080 comentarii, 16.535 vizualizari, 0 aprecieri
-
Salata de ton cu avo...
18 aprilie 2017 - trimis de Anda080 comentarii, 4.168 vizualizari, 0 aprecieri
-
Cartofi dulci umplut...
1 februarie 2017 - trimis de Anda080 comentarii, 3.556 vizualizari, 0 aprecieri
-
Pui tikka masala cu ...
16 ianuarie 2017 - trimis de Anda080 comentarii, 4.679 vizualizari, 1 apreciaza
-
Curcan cu umplutura ...
9 decembrie 2016 - trimis de redactor0 comentarii, 3.890 vizualizari, 0 aprecieri
-
Costite de porc in s...
9 iunie 2016 - trimis de Anda080 comentarii, 2.863 vizualizari, 0 aprecieri
-
Cotlet de porc cu ardei
9 iunie 2016 - trimis de Anda080 comentarii, 2.710 vizualizari, 0 aprecieri
-
Lu Rou Fan - Porc in...
8 iunie 2016 - trimis de Anda080 comentarii, 2.835 vizualizari, 0 aprecieri
Locations on Comunitatea Desprecopii