Salata cu pui si cartofi gratinati
Se incalzeste cuptorul la 200° C.
Intre timp, se taie cartofii bine spalati, nedecojiti, in sferturi de aproximativ 1 cm grosime. Imprastiati-i pe o tava de copt unsa cu jumatate din uleiul de masline ulei si sare dupa gust. Se lasa in cuptorul incins cca 40 minute sau pana devin aurii. Agitati-i cu regularitate. Intre timp, se taie carnea de pui in fasii ½ cm. Se taie 4/5 din usturoi si se amesteca cu sare, piper si restul de ulei. Se lasa la marinat timp de 10 minute.
Intre timp, se piseaza restul de usturoi si se amesteca impreuna cu maioneza, ardeiul iute si iaurtul.
Se incalzeste o tigaie si se prajeste puiul timp de 10 minute la foc mediu.
Razuiti branza.
Amestecati cartofii prajiti din tava cu puiul, presarati branza si mai lasati inca 10 minute la gratinat, in cuptor.
Intre timp, injumatatiti rosiile si castravetele in lungime. Utilizati o lingurita pentru a inlatura semintele apoi taiati-l fasiute. Scoateti tava din cuptor si impartiti salata, rosiile si castravetele deasupra, iar deasupra sosul de usturoi.
Ingrediente si timp de preparare
-
Dificultate
Foarte simplu
Se incalzeste cuptorul la 200° C.
Intre timp, se taie cartofii bine spalati, nedecojiti, in sferturi de aproximativ 1 cm grosime. Imprastiati-i pe o tava de copt unsa cu jumatate din uleiul de masline ulei si sare dupa gust. Se lasa in cuptorul incins cca 40 minute sau pana devin aurii. Agitati-i cu regularitate. Intre timp, se taie carnea de pui in fasii ½ cm. Se taie 4/5 din usturoi si se amesteca cu sare, piper si restul de ulei. Se lasa la marinat timp de 10 minute.
Intre timp, se piseaza restul de usturoi si se amesteca impreuna cu maioneza, ardeiul iute si iaurtul.
Se incalzeste o tigaie si se prajeste puiul timp de 10 minute la foc mediu.
Razuiti branza.
Amestecati cartofii prajiti din tava cu puiul, presarati branza si mai lasati inca 10 minute la gratinat, in cuptor.
Intre timp, injumatatiti rosiile si castravetele in lungime. Utilizati o lingurita pentru a inlatura semintele apoi taiati-l fasiute. Scoateti tava din cuptor si impartiti salata, rosiile si castravetele deasupra, iar deasupra sosul de usturoi.
-
0 comentarii,
16.419 vizualizari,
1 apreciaza
-
1 comentariu,
16.980 vizualizari,
3 aprecieri
-
20 august 2019 - trimis de
Anda08
1 comentariu,
22.523 vizualizari,
4 aprecieri
-
3 iulie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
23.183 vizualizari,
5 aprecieri
-
29 martie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
26.457 vizualizari,
2 aprecieri
-
23 ianuarie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.648 vizualizari,
1 apreciaza
-
6 noiembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.540 vizualizari,
0 aprecieri
-
17 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.866 vizualizari,
3 aprecieri
-
27 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
16.346 vizualizari,
2 aprecieri
-
15 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
13.214 vizualizari,
0 aprecieri
