Ingrediente
250 gr faina alba
150 gr zahar
45 ml ulei
2 oua
5 gr praf de copt
2 gr bicarbonat de sodiu
3 banane mijlocii (de preferat coapte bine)
50 gr ciocolata neagra (data pe razatoare ori la robot)
100gr nuci (eu am pus amestec de migdale, nuci, alune de padure, fructe uscate si mac)
aroma de vanilie (eventual scortisoara, daca va place)
Aveam la frigider 2 cartofi dulci si trebuia sa fac ceva din ei. Norocul meu ca am gasit o reteta de gogosi super delicioase si gustoase. Nu am facut decat sa cantaresc si sa pun toate ingredientele la masina de paine ... am asteptat 1 ora si jumatate. Dupa ce a crescut am intins o foaie si am taiat cu un pahar gogosile. Le-am lasat inca putin si apoi le-am scufundat in baie de ulei fierbinte. Am incercat si la cuptor....dar nu prea au iesit...asa ca am continuat sa le fac in ulei :)