Ingrediente
500g de faina
300ml de apa
o lingurita rasa de zahar
o lingurita cu varf de sare
un plic de drojdie uscata
3 linguri zdravene de ulei de masline
pentru topping la alegere:
salam
branza
masline
sos de rosii
condimente
ciuperci
anghinare
Ingrediente
250 ml iaurt
170 de grame zahar
2 oua
1 lingura extract de vanilie
45 grame unt topit
500 de grame de faina
2 linguri praf de copt
1 lingurita bicarbonat de sodiu
50 de grame de faina, extra
1/4 lingurita de sare
1 litru ulei vegetal
zahar pudra, pentru decorare
Ingredeinte glazura:
1/3 ceasca apa fiarta
1 ceasca de zahar pudra
putina vanilie, daca se doreste, optional
Aveam la frigider 2 cartofi dulci si trebuia sa fac ceva din ei. Norocul meu ca am gasit o reteta de gogosi super delicioase si gustoase. Nu am facut decat sa cantaresc si sa pun toate ingredientele la masina de paine ... am asteptat 1 ora si jumatate. Dupa ce a crescut am intins o foaie si am taiat cu un pahar gogosile. Le-am lasat inca putin si apoi le-am scufundat in baie de ulei fierbinte. Am incercat si la cuptor....dar nu prea au iesit...asa ca am continuat sa le fac in ulei :)