Bruschete cu nuci si ardei
Se incalzeste cuptorul la 200°C.
Se taie capetele de pe Ciabatta, acestea nu se vor utiliza. Se taie painea in 14 felii oblice. Se presara cu ulei de masline si se prajeste in cuptorul incins circa 8 minute.
Intre timp, ardeiul kapia copt se curata de seminte si se mixeaza bine intr-un procesor de alimente alaturi de nuci, 50 g rosii, ardeiul rosu spalat si curatat de seminte si salvia. Se amesteca pana devine un pate grosier. restul rosiilor ramase se taie in fasii subtiri.
Feliile de paien prajita se aseaza pe o farfurie, se intinde pateul si se decoreaza cu feliile de rosii.
Se pot servi si cu sparanghel.
Pofta buna!
Ingrediente si timp de preparare
-
Ingrediente
1 ciabatta
2 linguri de ulei de masline
1 ardei rosu
100 g nuci
130g rosii uscate la soare
50g ardei kapia copt
5 frunze de salvie
-
Dificultate
Foarte simplu
Se incalzeste cuptorul la 200°C.
Se taie capetele de pe Ciabatta, acestea nu se vor utiliza. Se taie painea in 14 felii oblice. Se presara cu ulei de masline si se prajeste in cuptorul incins circa 8 minute.
Intre timp, ardeiul kapia copt se curata de seminte si se mixeaza bine intr-un procesor de alimente alaturi de nuci, 50 g rosii, ardeiul rosu spalat si curatat de seminte si salvia. Se amesteca pana devine un pate grosier. Restul rosiilor ramase se taie in fasii subtiri.
Feliile de paine prajita se aseaza pe o farfurie, se intinde pateul si se decoreaza cu feliile de rosii.
Se pot servi si cu sparanghel.
Pofta buna!
-
0 comentarii,
16.418 vizualizari,
1 apreciaza
-
1 comentariu,
16.979 vizualizari,
3 aprecieri
-
20 august 2019 - trimis de
Anda08
1 comentariu,
22.522 vizualizari,
4 aprecieri
-
3 iulie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
23.181 vizualizari,
5 aprecieri
-
29 martie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
26.456 vizualizari,
2 aprecieri
-
23 ianuarie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.646 vizualizari,
1 apreciaza
-
6 noiembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.539 vizualizari,
0 aprecieri
-
17 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.865 vizualizari,
3 aprecieri
-
27 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
16.343 vizualizari,
2 aprecieri
-
15 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
13.213 vizualizari,
0 aprecieri