Vot


Informatie

Retete interesante

Categorii

Dovlecei umpluti cu telemea

Se curata dovleceii de coaja si se scobesc in interior, apoi se umplu cu telemeaua amestecata cu galbenus, albusul spuma si marar. Se aseaza intr-un vas uns cu unt, iar deasupra se toarna sosul preparat astfel: se amesteca faina cu laptele si smantana. Se lasa la cuptor cca 30 de minute. sosul alb se poate inlocui si cu sos de rosii.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 2 dovlecei­
    100g telem­ea rasa
    100ml lapt­e
    1 ou
    1/2 lingur­ita faina
    ­
    1 lingurit­a smantana­
    25g unt
    marar verd­e tocat
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii