Comunitatea Desprecopii Dovlecei umpluti cu telemea

Informatie Reteta

  • Trimis de: Anda08
  • Postat la: Jul 11, 2016
  • Vizualizari : 3389
  • Categorie: Preparate diverse » Retete cu dovlecei / zucchini
  • Descriere: Se curata dovleceii de coaja si se scobesc in interior, apoi se umplu cu telemeaua amestecata cu galbenus, albusul spuma si marar. Se aseaza intr-un vas uns cu unt, iar deasupra se toarna sosul preparat astfel: se amesteca faina cu laptele si smantana. Se lasa la cuptor cca 30 de minute. sosul alb se poate inlocui si cu sos de rosii.

Informatie Profil

  • Ingrediente 2 dovlecei­
    100g telem­ea rasa
    100ml lapt­e
    1 ou
    1/2 lingur­ita faina
    ­
    1 lingurit­a smantana­
    25g unt
    marar verd­e tocat
  • Dificultate Foarte simplu

Descriere detailata

  • Se curata dovleceii de coaja si se scobesc in interior, apoi se umplu cu telemeaua amestecata cu galbenus, albusul spuma si marar. Se aseaza intr-un vas uns cu unt, iar deasupra se toarna sosul preparat astfel: se amesteca faina cu laptele si smantana. Se lasa la cuptor cca 30 de minute. sosul alb se poate inlocui si cu sos de rosii.