Ingrediente
Din cand in cand, trebuie sa ne rasfatam cu mancaruri mai putin sanatoase, dar gustoase. O facem foarte, foarte rar si si atunci cu masura.
Mancarea favorita va fi mereu traditionalul cartof cu carne Nevinovat
Am pus un pic de ulei in Multicooker-ul Oursson, am adaugat cartofii taiati, un pic de sare si am setat din programele atat de usor accesibile, modul SAUTE. Am lasat capacul deschis si din cand in cand am intors cartofii. Cand au prins un pic de culoare, i-am scos din multicooker.
Am pus imediat feliile de piept de pui condimentate si le-am lasat cateva minute, tot la modul Saute, pana au prins si ele o culoare aramie
Ingredientele pentru aluat le-am pus la masina de paine.
Intre timp eu am facut umplutura: am calit pe rand puiul cubulete marunte (eu l-am tocat cu un cutit pana a iesit ca la masina de tocat carne),ceapa,usturoi, sare, piper si condimente (chimen-NU secarica -,chilli,boia,dupa preferinta). La final am adaugat cativa cartofi fierti taiati cubulete.
Cat timp am pregatit umplutura, aluatul se amesteca de zor la masina de paine.
Peste umplutura am mai presarat un pic de branza rasa/cascaval si apoi am "inchis" foaia de aluat; inainte de a le baga la cuptor le-am mai uns putin cu galbenus
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
empanada aluat
3 cups faina
4 linguri zahar
6 linguri apa rece
1 ou
225g unt
1 lingurita praf de copt
1/2 lingurita de sare