Ingrediente
- maruntaie de la un miel: plamani, rinichi, ficat, inima
- prapure (foita aceea cu care invelim drobul. La nevoie, se poate inlocui cu aluat foietaj sau foi de placinta)
- o legatura ceapa verde si una de usturoi verde
- 2 oua crude
- 2 cepe
- sare, piper, condimente, o legatura de patrunjel.
Ingrediente
150 g fasole alba uscata
3 tulpini de telina (cubulete)
1 cartof
2 cepe
5 catei de usturoi
4 linguri ulei de masline
5 rosii
500 g morcovi
200 g varza alba
100 g srot de orz
1 paine ciabatta
ulei de masline extravirgin
Ingrediente
-200 gr ceapa
-200 gr morcovi
-200 gr albitura
-100 gr telina
-50 gr orez
-2 galbenusuri
-100 gr smantana
-patrunjel verde
-sare dupa gust
-zeama de la jumatate de lamaie ( sau sare de lamaie dupa gust)
Am tocat ceapa si verdeata, am feliat afumatura, apoi am pus totul in multicooker si am adaugat apa.
Deoarece sunt la regim (Montignac) nu am mai adaugat nimic altceva.
Am setat aparatul din butonul din programele pentru gatit (excelent din punctul meu de vedere), am ales timpul pentru fasole - 2 ore, grad de preparare mediu si am plecat la joaca.
Orele petrecute afara au trecut rapid si noi am revenit acasa.
Cina era gata, calda, in multicooker-ul nostru Oursson si ne astepta sa o degustam.
A iesit delicioasa.
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
cca 200 g fasole boabe
o ceapa
frunze de patrunjel si telina
foi de dafin
cateva felii de sunca afumata si un carnat afumat, ultimele doar pentru aroma