Ingrediente
1 lingura ulei de masline
15g unt
1 ceapa medie, decojita si taiata cubulete
1 cartof mediu, decojit si taiat cubulete
un buchetel de frunze de spanac
2 crengute de menta
750ml supa de pui sau de legume
200-240g mazare
sare, piper si lamaie dupa gust
putin patrunjel tocata marunt
Ingrediente
o conopida mare, desfacuta in bucatele
300 ml de apa
3 linguri de ulei
2 linguri de faina
200ml smantana grasa
1 pahar de apa
sare si piper
La fundul vasului multicookerului Oursson punem un strat generos de morcovi peste care asezam pestele:
Deasupra pestelui am pus jumatate din ceapa si ardei, am pus sare si condimente iar apoi am asezat al doilea strat de peste:
Am adaugat legumele ramase, conserva de rosii si aproximativ 200ml apa pentru ca mi s-a parut cam putin sos in conserva.
Am setat multicookerul Oursson (eu am modelul MP5015PSD) pe programul Coacere, 25 minute, presiune 1:
Pestele era bine facut insa morcovul ramasese f putin crocant asa ca am mai pus 10 minute programul Coacere dar fara presiune setata.
In 30 minute am avut un peste delicios, plin de arome de la legume si condimente. Rapid si sanatos (totul a fost gatit fara ulei / prajeala):
Se poate adauga si lamaie la servire
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
- 6 bucati medii de macrou (aprx. 1400 gr)
- 3 morcovi feliati
- 1 ceapa mare
- 1 ardei gras / kapia
- suc de rosii / rosii la conserva / sos din rosii proaspete date la robot
- sare, condimente (piper, cimbru, praf de usturoi, ardei iute etc)